Пробајте традиционално еквадорско пиће, без којег не можете Празници коштају по целој Јужној Америци. По укусу и саставу, он подсећа на моготца или јајног. Припрема коктела на бази кондензованог млека и јаја. Једнако је укусно са и без алкохола, па додајте рум у смешу по вашој жељи. Ромпопеможе да се припрема у неколико порција у тегли и обрађује се расхлађени коктел великој гужви гостију 18 + Прекомјерно конзумирање алкохола штетно је за ваше здравље! Поделите са друзьями: 
Time:Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 јаја
- 1 лименка кондензованог млека
- 3-4 половине конзервираних брескви или 8-10 кришки конзервиране брескве
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. 240 мл сваки. Роми (факултативно)
- Млевени цимет (или штапићи цимета за украс)
Рецепти са сличним састојцима: јаја, кондензовано млеко, брескве, екстракт ванилије, рум, цимет
Припрема рецепта:
- Умутите јаја у блендеру 3-4 минута. Додај кондензовано млеко, конзерве половина брескве, екстракт ванилије и добро измешати. Полако, мешајући све састојке, сипајте рум (количину рума можете повећати или смањити на свој начин укуса).
- Јаја без алкохола: Не додајте рум. Поспите самљети циметом или украсити штапићем цимета.
