Домаћа сангрита
Коктел Сангрит је светски познат по свом мексичком врућину. Није ни чудо што се славна “Крвава Марија” зове најмлађом Сангритина сестра. Покушајте направити коктел до 8. марта. Два начини да вам помогну да пиће не сматрате само „врућим“ коктел “, али такође као укусан сос.
Сангрита. Рецепт “Врућа ствар”
Први гутљај запаљеног Сангрита изазива осећај пријатне оштрине, тада се навикнеш на ватрени укус и схватиш да је то једноставно састав чудотворних састојака. Можете пробати пиће без алкохол, а Сангрит можете додати текилу – овако у целини прихваћено. Замислите само ову задивљујућу густорију букет – сок од парадајза у друштву наранџе, са додатком зачини и чувени Табасцо. Не егзотична мексичка “бибер” верзија страственог одмора! Сангрита, 8. марта и “Бесаме муцхо” – то јест – “Пољуби ме јаче!”
Да направимо Сангриту, ти требаће:
- Парадајз (врло добар, квалитетан) сок – 800мл
- Наранџасти (по могућности свеже цеђени) сок – око 100мл
- Лимунов сок (свеж) – око 2 кашике Можете купити 2 липе – за сок и украс коктел чаша.
- Ворцестер сос (по могућности) – 1 кашика
- Табасцо (без обзира на зелену или црвену боју) – сипајте по укусу. Али запамтите да је црвени Табасцо оштрији.
- Шећер (најбоље трске) – усредсредити се на 2 кашике, али пуно зависи од степена слаткоће сока од парадајза.
- Морска со – по вашем укусу.
Постоје могућности коришћења многих зачина, али за У класичном рецепту се користи свеже млевени црни бибер. Можеш експериментишите са другим људима које волите зачин.
Ево композиције која вам је потребна да створите Сангрита. Ако ти Ако желите да направите сос, а не коктел, користите свежи парадајз. У измученом облику, без коже, створиће пријатну густину. Неки додају у овај сос кашу од лука и мало бели лук. Ово је савршена зачин за шкампе, остало плодови мора.
Сангриту можете припремити овако: 
Прво измешајте сокове: парадајз и поморанџу. Затим сипајте сок од лимете. Након чега ће доћи ред на шећер и Ворцестер сос. Ако овај састојак није доступан, покушајте да га замените сојом. сос или балзамични сирће. Замена дефинитивно није еквивалент за Сангрита, али ипак боље него без Ворцестера сос уопште.
Њежно додајте табаско, со и бибер по укусу. Онда твој Сангрит треба да стоји најмање један сат. Затворите контејнер поклопац или лепљив филм.
Заокружите чашу (рубове) коктела с кришком лимете и умочите је со. Добићете слани обруч. Сипајте Сангрит и украсите сваки коктел са кришком лимете. Обавезни коктел цев.
Укусне идеје
Што се тиче текиле – у њу можете сипати мексичко пиће коктел. Једнако је укусно пити текуилу са Сангритом. У нашем у одељку „пића“ постоје још много занимљивих коктела које и ви Можете се изненадити 8. марта.
