Савршени свињски хамбургери

Резултат кухања су невероватни укуси који су савршени стане заједно. Бургери су сасвим задовољавајући. Ако одједном нећете моћи да их једете одједном, не морате да бринете укусни су чак и након загревања. Ако је потребно осушену кадуљу можете заменити свежом, а пржење је дозвољено у сковороде. Пхото Перфецт свињски хамбургери Time: 25 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 450 гр млевена свињетина
  • 5 кришки сланине
  • 1 чешња чешњака, млевена
  • 1/4 жлице сушена млевена кадуља
  • 4 ролне кромпира прережите на пола
  • Омекшали путер за намазање
  • Салата од сланог купуса, прелив

Рецепти са сличним састојцима: млевена свињетина, сланина, лепиње хамбургер кадуља

Припрема рецепта:

  1. Самљети сланину и бели лук у комаду за храну, тако да они самљевеног до грубе конзистенције. Помешати у великој чинији млевена свињетина, 1 кашика кашике соли, 1/4 кашике кашике бибер и жалфија. Додајте смесу са сланином и лагано измешати рукама.
  2. Њежно формирајте 4 куглице меса, а затим их мало притисните, да бисте добили котлете пречника 10 цм и дебљине 2,5 цм. у средини сваког направите утор за палац ширине 5 цм., да их одржавају равним током печења на роштиљу.
  3. Загријте роштиљ на умереној до високој температури. Сезона сецере са бибером. Пржите их без померања доле тракице (5 -6 минута). Окрените и кувајте док са друге стране не станете трагови роштиља се неће појавити са стране, а саме торте неће чврста супстанца (4-6 минута).
  4. У међувремену, раширите колути кромпира на одсечене стране путер и роштиљ пола лепиње. На месо ставите исецкану салату купус.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: