Сендвич је постао популаран 60-их година прошлог века у САД са шунка која се зове “Монте Цристо” је сендвич који је био пре пржити умочено у јаје и сервирано са шећером у праху и џем. Ова верзија укључује италијански пршут, пре датак рузмарина даје посебан укус и кришке путера лепиње од бриоше намазане су десертним сенфом и малином джемом. 
Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 кришки хлеба од бриоше
- 16 танких кришки пршута цотто пршута
- 8 танких кришки швајцарског сира
- 1/2 кашике. џем од коцкица малине
- 2 кашике. л. сенф
- 1/2 кашике кашике сјецкани рузмарин
- 4 велика јаја на собној температури
- 3/4 Арт. крема са собном температуром
- 1/8 жлице со
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 3 кашике. л. шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: лепиња од бриоше, пршут, сир шваф, рузмарин, сенф, јаја, павлака, шећер од глазуре, џем од малине
Припрема рецепта:
- Комбинујте џем, сенф и рузмарин у малој посуди. Изложите испред њега је 8 кришки лепиња. Готово их поспите сенфом до ивице. На сваку ставите кришку сира, 2 кришке пршут. Направите сендвич слагањем две кришке хлеба заједно.
- Умутите јаја у посуду средње величине. Улијте унутра масна крема; посолите.
- Загријте велику таву на средњој ватри. Додајте уље посуду и грејати 1 мин. Потопите сендвич у сезони са обје стране и ставите у гријану таву. Цовер анд пржите док доња страна не постане златно смеђа, унутра у року од 3-4 минута Скините поклопац, окрените га и наставите даље пржите на другој страни око 4 минута. дозлатно браон док се сир не истопи. Поновите са преостали сендвичи.
- На сендвиче поспите шећер од глазуре и послужите топло.
