Сендвич са сланином и сланином на жару – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: ЛевиСмеђе време: 50 мин. Тежина: лако Количина: 12 сендвича рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 блок од 12 лепиња
- 10 кришки сланине
- 1 кашика. л. биљно уље
- 6 кашика. л. (90 гр.) Маслац, растаљено
- 1/2 парадајза, ситно сецкане
- 4 кришке сира проволона
- 3 кришке сира Мунстер
Рецепти са сличним састојцима: маштовита лепиња, проволон сир, Мунстер сир, сланина, парадајз
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ у рерни. Загријте биљно уље унутра велика тава на средње јакој ватри. Додајте сланину и пржите, повремено се окрећући до смеђе боје, око 10 минута Пребаците је на папирни пешкир да бисте исправили сувишне масноће исецкати на мање комаде.
- Све бундеве сендвича изрежите водоравно. Пут горњу и доњу половину лепиње, одсечене нагоре лим за печење. Све лепиње намажите четкицом са уљем, остављајући 1 кашику. л. и пржите док не омекша, 1 до 3 минуте. Уклоните врхове лепиња. Преклопите доње делове и наставите пећи још 1 мин. Извади напоље из рерне и загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Дно ролада окрените наопако и поспите сланина На врх ставите сецкани парадајз, а затим ставите сир проволоне и мунстер, наизменично их. Покријте врхове лепиња, затим добијене сендвиче намажите растопљеним путером. Пеците док хлеб не порумени и сир се истопи, 12 до 15 минута.