Шаран у сосу од пива

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 102,63кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  102,63кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Цео свет зна да у јеврејској кухињи има на хиљаде разни рецепти за рибу. Кухан шаран у сосу од пива – оригинално и невероватно укусно јело овог кухиња. Умак укус рибе чини незаборавним! Пробајте и будите сигурни ово сам!

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Шаран – 1 ком.
• Буиллон коцка – 1 ком.
• Црни хлеб – 100 г
• Тамно пиво – 500 мл
• Коприве – 30 г
• Бадеми – 30 г
• Лимун – 1 ком.
• Сенф у праху – ½ кашике кашике
• Црвено вино – 40 мл
• Шећер – 1,5 кашика. л
• Крема – 2 кашике. л
• Со

5 из 5 1 1 ч1 ч 102,63

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Рибу извадите, извадите пераје и темељно исперите. Сећи цели комади дебљине 1,5-2 центиметра. Баци рибу унутра лонац воде, одмах морате бацити коцку бујона. Рибу припремите на лаганој ватри.

2. Тамни хлеб сипајте тамним пивом и добро измешајте. Ако је риба Кувајте 20 минута, а затим добијену смешу можете сипати у њу лонац, ставите грожђице, сецкани бадеми, кришке лимун, сенф у праху и вино.

3. Сада треба да направите карамел. Сипајте 1,5 у тепсију кашике шећера и 1 кашика воде. Пустите да течност кључа 10 секунди, а затим је морате сипати у шерпу са осталим састојцима.

4. На крају кувања додајте крему и пирјајте још неколико минута, све док сос не почне да поприма густ облик. Најбоље сервирано ова риба са куваним кромпиром.

Кључне речи:

• шаран
• сос од пива
• пиво
• Риба