Супа а са зеленим грашком, крем сиром и поллоцк

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41.11кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41.11кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна рибља супа од сира направљена од грашка. Цоок код куће за вечеру!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Филет поллока-600 гр.
• Зелени грашак-1 кашика.
• Першинов корен-50 гр.
• 3 кромпира
• Лук-1 пц.
• Прерађени сир-1 паковање.
• Маслац-20 гр.
• Вода-2л.
• со на укус

50 мин50 мин 41.11

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите кромпир, исеците на коцкице и прелијте кључалом водом. Кувајте 10 минута
2. Решетка коријена першуна Лук исечен на коцку ножем. По жељи, корен першуна може се заменити пастрњаком или целер, корен или петељка.
3. Пржите поврће док лук не нарасте карамел.
4. Ставите рибу у кромпир, кухајте на јакој ватри, уклоните пену прорезом кашиком, смањите топлоту на малу, смањите је у бујону ловоров лист. Кувајте уз једва приметно кључање 10 минута.
5. У супу додајте пржено поврће и исеците на мале коцкице сир. Након растварања сира, посолите со. Кувајте полако ватра 10-15 минута.
6. И последње, али не најмање битно, зелени грашак се пушта у супу и Кувати око 5 минута. Ако се грашак пробави, постаће тврд. Супспреман!

Кључне речи:

• ружичасти лосос
• рибља чорба
• рибља чорба
• чорба од сира