Супа са просојем и конзервираном рибом

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 57.57кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  57.57кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна домаћа супа припремљена са конзервираном рибом, упркос једноставности припреме и јефтиним састојцима.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Велика шаргарепа – 1 ком.
• Конзервирана риба
• Ловоров лист
• Пепперцорнс
• Со
• Першун
• Копар
• Врела вода – 2 л.
• Лук – 5 ком.
• Просо – 100 гр.
• Кромпир – 4 ком.
• Маслац – 40 гр.

40 мин40 мин 57.57

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Просо исперите у врло врућој води 6-7 пута да бисте опрали горко мука.
2. Огулите кромпир, исеците на средње коцке, прелијте кипућом водом и ставите да кува на средњој ватри 5 минута.
3. Ољуштите лук, исеците на пола прстена, мркву нарибајте решетке.
4. Пушнији лук са шаргарепом и исеченим белим луком пресовањем путер.
5. Уклоните семенке из конзервиране рибе, немојте сипати сок, рибу сломите га виљушком да бисте направили мале комаде.
6. У купус ставите купус, ловоров лист, бибер, мало соли.
7. Баци просо. Кувајте 10 минута.
8. Смањите топлоту, ставите пржење у чорбу. Кувајте полако ватра 10 минута.
9. Затим ставите рибу заједно са соком, ако је потребно, коначно додајте чорбу.
10. На крају кувања ставите ситно сецкане зеље, додајте чорби инфузирати 5-10 минута.