Свињски Лагман

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 158,89кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  158,89кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињетина кухана у домаћем лагману је јако добра. Барем правила и треба да се припрема од говедине или јагњетине, и све подједнако је немогуће одољети и не направити лагман укусним, свињетина ароматизирана.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Свињска маст 100 гр.
• Свињетина свињетина -400 гр.
• Свињски трбух 200 гр.
• Радисх-200 гр.
• Мрква-200 гр.
• Лук-200 гр.
• Чешњак-5 клинчића.
• 2 кромпира
• Бугарски бибер-1 ком.
• Купус – 200 гр.
• Биљно уље-10 гр.
• Со укус
• Резанци за паковање Лагман.-1.
• Зачин за лагман-2 кашичице.
• 3 парадајза

1ч 10мин1ч 10мин 158.89

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук нарежите на мале коцкице.
2. Загријте биљно уље у котлу и растопите на њему док гревес. Скините марамице.
3. У масноћу ставите две режње белог лука и пржите их док не полако смеђа боја. Ставите бели лук.
4. Груди и месо нарежите на идентичне кришке. Пржите даље масноћа до златне коре.
5. Додајте сецкани лук. Пржите док не омекша.
6. Ставите шаргарепу исецкану на точкове за месо. Пржите 3 минута.
7. Изрежите ротквицу и кромпир на коцкице и причврстите шаргарепа.
8. Купус исеците на џемат, ставите у котлу.
9. Нарежите паприку на велике полукрсте. Чешњак исећи на 6 делови. Парадајз нарежите на коцкице, изрезујући језгру.
10. Ставите све поврће у кашу, додајте зачине, посолите и да се мешају
11. Сипајте врућу воду, једва прекривајући поврће.
12. Поклопите, пирјајте 40 минута.
13. Нарибајте резанце и распоредите их по порцијама у чиније. На резанци ставите поврће са месом и залијте га презлицом. Лагман је спреман.

Кључне речи:

• резанци
• супа