Салса из Паула Деан може се припремити за само 10 минута удовољите укусима свих чланова ваше породице – само додајте овоме јело (класичној бази парадајза и паприке) ваше омиљено састојци као што су авокадо, ананас и црни пасуљ. друзьями: 
Time: 10 мин.Тежина: лако Сервирање: 10 – 12 запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Салса
- 3 велике зреле парадајз или 1 лименка (400) гр.) кришке парадајза у сопственом соку
- 1 лименка сјецкане зелене паприке чилија са соком
- 1 насецкана ситна зелена паприка (извадити семенке и сепсе)
- 1 ситно сецкани крупни лук
- 1 млевени чешањ белог лук
- 2 кашике. л. црно винско сирће
- 1 кашика. л. маслиново уље
- Тортиља чипс од тортиље погледајте рецепт испод
Додатни састојци
- 2 конзерве (425 гр.) Црни пасуљ или густа супа са црним луком пасуљ
- 1 велики авокадо огуљен и на коцкице
- 1 огуљено и нарезано воће манга
- 1/2 кашике. кришке ананаса
- 1 мала црвена глава нарезана на коцкице лука
- Со и свеже млевени бибер
- Сок од лимете
Тортиља чипс
- 8 свежих тортиља кукуруза тортиље
- Уље за пржење
- Домаћа зачин по укусу, погледајте рецепт у наставку
Домаћа зачин
- 1 кашика. со
- 1/4 Арт. црни бибер
- 1/4 Арт. бели лук у праху
Рецепти са сличним састојцима: сос од салсе, парадајз, чили паприка, слатка бибер, лук, бели лук, бели лук, вино сирће, тортиља, сок од лимете, ананас, авокадо, манго, пасуљ црни прето
Припрема рецепта:
- У великој стакленој посуди помешајте парадајз, паприку чили, лук, бели лук, маслиново уље и винско сирће и по жељи додатни састојци. Измешајте добро кашиком. Цовер закачити филм и ставити у фрижидер пре сервирања. тортилла чипс од тортиље.
-
Тортиља чипс
Колач нарежите један на други и нарежите на 6 једнаких троуглови. У већу таву сипајте 2,5 цм уља Загрејати на средњој топлоти на 180 ° Ц (проверити кување термометар). Пржите неколико комада одједном, периодично окрећући се све док чипси не порумени и постану хрскави, око 1 мин Ставите папирни пешкир да се додатно сложи масноћу и ако желите лагано поспите сољу. Држите се чврсто Зачин: помешајте сол, црни бибер и бели лук и чувајте у херметички затвореној посуди до 6 месец
