Танке палачинке у млеку - Детаљни рецепти са фотографијама.

Ин реме кувања
Contents [hide]
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
45 мин
Тежина рецепта

Једноставно јело
Енергетска вредност

220,67кцал
Оцена

5 од 5
Рецепт

Палачинке су омиљена посластица многих од детињства. Њима се може сервирати топли напици са слатким пуњењем (нпр. џем, џем, кондензовано млеко, мед, каша) и са храњива (на пример, са павлаком, сиром, шунком, кавијаром). Ву зависности од тога, палачинке могу бити десертне или независно јело. Предлажем да кухате код куће укусне танке палачинке у млеку које ћемо послужити уз слатко надјев. А да палачинке буду равномерно пржене, немојте сува и није масна, додајте 2-3 кашике густина кашике поврћа уља.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

Брашно – 300 гр.
Јаје – 2 ком.
Млеко – 250 мл.
Вода – 100 мл.
Биљно уље – 3-4 кашике.
Сол – 1/3 кашике сока
Шећер – 5 кашика кашике

5 из 5 1 45 мин 45 мин 220,67

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Припремите производе:
Разбити 2 јаја у дубоку посуду. Мешајте док се не формирају хомогена маса вилицом или виљушком.
У јаја додајте со и шећер по укусу. Волим слатке палачинке због тога се додаје 1/3 кашике соли и 5 кашика шећер. Промесати. Додати млеко. Променити
Додајте брашно. Препоручљиво је просијати брашно кроз сито да не би дошло до тога било је квржица.
Темељно мешајте до једноличне, вискозне конзистенције.
Додајте воду за пиће (можете додати хладну прокувану воду вода). Променити Испада да је течно тесто.
У тесто додајте 2-3 кашике биљног уља тако да током пржења палачинки више не додавате уље у таву. Дакле, палачинке су једнолико пржене, а не суве и није масна. Променити
Ставимо таву на ватру, загрејемо је, ставимо је у средину тепсије 1 кашика биљног уља које треба равномерно распоредити на површини. Палачинке пеците на средње јакој ватри. На врућем површину тепсије сипати малу теглу теста. Држање тепсију под углом, равномерно распоредите тесто у танком слоју по целој површини пржења.
Чекамо 20-30 секунди када се једна страна палачинке порумени, окрените палачинку шпатулом на другу страну и пржите 15 секунди Пажљиво извадите палачинку из таве и ставите је на тањир. Онда остатак теста. Испада 20 палачинке малог пречника.
Палачинке послужите боље топле. Стављање палачинки на тањир троуглова / црева, додајте киселу павлаку, џем или било шта још једно слатко пуњење. Добар апетит!