Тирамису пица – детаљан рецепт за кување друзьями: Time: 10 мин.Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 340 гр масцарпоне сир
- 1/3 Арт. шећер у праху и још мало за украс
- 1/4 Арт. кухан и охлађен еспрессо плус још мало са потреба
- 1 печена база за пиззу
- 200 гр. чоколадни чипс
Рецепти са сличним састојцима: масцарпоне сир, чоколадни чипс (грануле), тесто од квасца, шећер од глазуре, кафа
Припрема рецепта:
- У процесу за обраду хране туку масцарпоне са шећером у праху док добијање хомогене кремне смеше. Додајте еспрессо и умутите смеша до кремасте пасте. Ако је претесно додајте још еспресса. Отопите чоколадни чипс водена купељ.
- Зачините печену пиззу с крем пуњењем тирамису. Поспите шећером у праху. Створите разноврстан ефекат површине, сипајући површину наизменично са дебелим и танким слојевима растопљена чоколада. Загрејати рерну на 150 ° Ц. Пре сервирања Загрејати мало у рерни.