Традиционална пица Маргхерита – детаљан рецепт приготовления. 
Time: 20 мин. Потешкоћа: лагане порције: 2 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 200 гр. тесто за пиззу
- 1/2 кашике. пире конзервирано парадајз, по могућности Сан марзано
- 55 гр. исечена моцарела
- Маслиново уље за послуживање
- 3-4 свежа листа босиљка за украс
Рецепти са сличним састојцима: Сан Марзано парадајз, тесто квас, моцарела сир, босиљак
Припрема рецепта:
- Ставите камен за пиззу на дно или најнижу решетку рерна. Загрејати пећницу на 260 ° Ц. Намажите тесто, формирајте од ње круг пречника 30 цм и ставите на пиззу с пиззом. Подлогу подмажите парадајзом и положите моцарелу на врх. Схифт пиззу на камен и пеците 8-10 минута. Када је спремна, нарежите пицу са неколико капи маслиновог уља и украсите листови босиљка
