Цитрусни коктел са перадом – детаљан рецепт Кување. 18 + Прекомерни алкохол штети вашем здравље! 
Time: 20 мин. Потешкоћа: лако Количина: 2 коктела Рецепти користе одмерене посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Коктел
- Апсинт за испирање чаше
- 2 гранчице свежег пехтрана
- 45 мл. џин попут мајмуна 47
- 30 мл сируп од Демерара шећера, види рецепт испод
- 30 мл сок од свежег лимуна
- 15 мл. Зелени ликер Цхартреусе
Демерара Шећерни сируп
- 1 кашика. шећерна демерара
Рецепти са сличним састојцима: џин, сируп, алкохол
Припрема рецепта:
- Охлађене чаше за коктел исперите апсинтом, а затим украсите чаше перадом. Сипајте џин, шећерни сируп у шејкер, лимунов сок, сок од лука и ставите преостале гранчице пекмеза. Здробите пехрагон с петељком, додајте велике коцкице леда и снажно протрести.
- Проциједите коктел у чаше кроз двоструко сито и Послужите Шећерни сируп: У мањој лонцу помешајте шећер. Демерара са 1 кашиком кашике. воде и до кључале. Загревајте током мешања док се шећер не растопи. Скините са ватре и потпуно охладите. Чувајте сируп у фрижидеру до 1 месеца.
