4
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
102,71кцал
- Оцена
-
Рецепт
Цхов Фан је укусна пржена рижа у кинеском стилу направљена од поврће и јаја. Пиринач се одмах куха. Треба да кувате код куће велике топлоте у добро загрејаној тави, а стално треба да се мешаш Унапред исеците све састојке.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
102.71
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Јаг бугарски сок, лук, патлиџан.
- Гљиве се режу на кришке.
- Охладите љуту паприку и бели лук.
- Измешајте сојин сос са остриге.
- Умутите јаја.
- Све пржите на максималној ватри у претходно загрејаној тави. Стално мешајте да храна не би изгорела.
- Загрејати сезамово уље у лагано маглу, додати бели лук и љута паприка. Пржите 5-10 секунди.
- Додајте лук, патлиџан, паприку, шампињоне. Стално мешајте, пржите неколико минута. Поврће би требало останите хрскави.
- Помјешајте поврће до ивице тепсије, сипајте јаје. Чим то зграбите мало, а затим ставите рижу на њу. Све помешај.
- Сипајте сос без заустављања мешања. Кувајте 5 минута. Додајте сезамово уље за арому. При сервирању поспите зеленом бојом лук.