4 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
138,2кцал
- Оцена
-
Рецепт
Паназијска кухиња је нови тренд светске кухиње, који се назива фузија (дословно се преводи са енглеског као: спајање, легура, удруживање). Малезија се сматра домовином и Сингапур, јер су на њих утицали Вијетнам, Кина, Индонезија, Индија и Тајланд. Паназијска кухиња укључује јела различитих земаља, укључујући: Камбоџу, Лаос, Кореју, Вијетнам, Кина, Индонезија, Индија и Тајланд. Већина јела у овој кухињи кувано у вок (вок). Вок је дубок кинески тава округлог облика са конвексним дном малог пречника, изглед је врло сличан тави и тави. Веома укусно ћуретина се добија ако је кувате према овом рецепту код куће.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
138,2
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Загрејати рерну на 180 °. Сипајте 1 литар воде у тепсију, ставите на средњу топлоту, да прокувате и посолите, ставите резанци, лагано их одвојите вилицом, промешајте кухар 7-9 минута, повремено мешајући. Након тога, нарежите резанце на цоландер.
- У посуди помешајте 2/3 сезама, крекера и Унаги соса.
- Пирјајте пуретину док напола не скува. Суво, цоол. Пуреће груди ставите на лим за печење обложен пергаментом, намажите добијеном смешом и ставите у претходно загрејану рерну 5-7 минута до златно смеђе боје.
- Сипајте уље у тепсију загрејану на средњој топлоти. загрејте га и пржите пасуљ до златно смеђе боје 3-4 минута, мешање. Додајте 50 мл воде и таман сос. Пирјајте до соса почиње да се згушњава, мешајући се.
- Оперите цхерри парадајз и исеците их на четвртине. У тави додајте резанци и парадајз цхерри, помешајте пирјање 2 – 3 минут уклоните са ватре.
- На тањир положите пуретину у сусамовој коре са јајетом резанци, поспите преосталим сезамовим семенкама и послужите. Лепо се проведи апетит!
Кључне речи:
- ћуретина
- резанци
- паназијска кухиња
- тајландска храна
