Веома необичан сендвич са ћуретином, брие сиром, јабуковим уљем и рукавица. Направите овај топли сендвич са кришкама сочног свеже пуреће месо и вискозни сир трају не више од 15 минута., и има посебан састојак – јабуково уље, које даје богат сендвич са брие сиром, укусом друзьями: 
Time: 13 мин.Тежина: лако Количина: 1 врући сендвич у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 кришки хлеба од рустичног брашна, млевеног млинови, дебљине 1,3 цм.
- 450 гр танко нарезана свежа печена ћуретина исечен
- 225 гр. исецкани брие сир
- 1 гомила рукуле (уклоњене стабљике)
- 5-6 Арт. л. омекшали путер
- 1/4 Арт. купљено јабуково уље
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, брие сир, ћуретина, рукавица
Припрема рецепта:
- Сваку од 4 кришке хлеба распоредите по 1/2 кашике. л. (30 гр.) путер. Затим раширите сваку кашику јабуке уља. На врх ставите пар кришки ћуретине, прекријте 2-3 кришке брие сира (довољно да потпуно покрива ћуретину), и, на крају, положите на врх неколико листова руквице. Спреад преостале 4 кришке хлеба 1/2 кашике. л. (30 гр.) Маслац и ставите путер на сир. Притисните нежно.
- На умерено ниској топлоти загрејте велики ливени гвожђе или друго тешка тава. Додајте преосталу кашику креме уље тако да се истопи и равномерно прекрива дно тепсије. Ставите што више сендвича тако да се лепо уклапају (2 или 4) и пржите их 2-3 минута, док се не формира златно смеђа боја кора, а сир се неће почети топити. Преокрените и кувајте још 2-3 мин., тако да се хлеб порумени. (Ако је потребно, додајте још кашика путера и испржите преостале сендвиче.) Сендвиче преполовите и послужите вруће.
