Жироскопи са месним хљебом на тортиљи

Жироскопи са месом на тортиљи – детаљан рецепт приготовления. „Фотографија Time: 40 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл

Састојци за рецепт:

  • 900 гр. млевено јагњеће месо
  • 8 пита торта
  • 1 паковање смрзнути помфрит
  • 1 паковање (300 гр.) Смрзнути шпинат
  • 2 кашике. л зачин за роштиљ (неколико прегршт)
  • 2,5 тсп млевени кумин (порциониран)
  • 1 кашика. л. чили у праху (прегршт)
  • 1 кашика. л. коријандер (прегршт)
  • 1 кашика кашике сушеног оригана (1/3 шаке)
  • 2-3 комадића мљевеног цимета
  • 1 кашика. здробљени фета сир
  • 2 кашике. л. маслиново уље
  • 1 кашика. природни јогурт
  • 1 мали рендовани лук белог лука
  • 1/4 огуљеног и ренданог краставца, плус 1/2 нарезане танке лук кришке краставца
  • Сок 1 лимун
  • 2 зреле парадајз исечене на танке кришке
  • Прстен од љуте паприке, кришке банана паприке за украс сендвиче

Грави:

  • 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац
  • 2 кашике. л. пшенично брашно
  • 2 кашике кашике Ворцестер сос
  • 2 кашике. пилећи презли
  • Со и млевени црни бибер

Рецепти са сличним састојцима: пита, млевена јањетина, кромпир помфрит, шпинат, парадајз, краставци, бели лук, паприка чили, банана паприка, кумин, коријандер, оригано, цимет, Ворцестерсхире сос, фета сир, јогурт

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 220 ° Ц. Ставите помфрит лим за печење.Оставите млевено месо у посуду. Додајте зачине за роштиљ, 2 кашике кашике. кумин, чили у праху, коријандер, оригано, цимет и здробљени сир фета. Отопите шпинат у микроталасној пећници. Замотајте шпинат пешкир и исушите сухо, а затим додајте у месо. Испеците млевено месо и обликовајте издужену ролну дужине 8 на лим за печење видите, намажите маслиновим уљем. Ставите помфрит и месо пеците роладу у рерни 20 минута. Након смањења времена јањећа ролада са кришке дебљине 0,5 цм.
  2. Измешајте јогурт, рендану кашику белог лука, краставце, лимунов сок и 1/2 кашике кашике кумин. Насјецкајте парадајз, оциједите соку од љуте паприке и насјецкајте.
  3. У малој посуди истопите крему на средњој ватри уље. Умешајте брашно и кухајте минуту. Додајте Ворцестер сос и уђите у јуху. Посолите и попаприте матичњак и прокухајте 5 минута
  4. Омекшајте питас на отвореном пламену плинског пламеника или испод бројлер у рерни.С намазајте питасте јогурте, а на врх ставите 2 кришке месног круха, парадајз, краставци и љута паприка. Служи 2 јама по порцији помфрит и паприка засебно посуђе

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: