50 живахних грицкалица у боји: здрава ужина

Такви лагани и једноставни рецепти за предјело су одлични задовољите глад између главних оброка Мрежа је себи дозволила да сања о теми “Све боје дуге” за пролећни сто, и упозорио вас на избор корисног грицкалице из свјежег поврћа, воћа и бобица које су биле практически недоступны зимою. Ревеневые тарталетки (№1).1.Рхубарб тартлетс. У малој тави скувајте 1 кашику. шећер истом волуменом воде, мешајући док се шећер не растопи. Додајте две нарезане стабљике рабарбара и кувајте док не порумене неће омекшати, 2 мин .; оставити да се охлади у сирупу. Баке то упутства за паковање 15 малих корпи за тесто; цоол (можете узети готове тартлете из пецива са кратким месом). Умутити 1/4 Чл павлаке и колико киселе павлаке са 2 кашике кашике. шећер у праху и 0,5 тсп лимунова корица до постојаних врхова; намажите крему тартлети, на сваки ставите комад рабарбара и излијте мало сирупа. Посуда за бобице од јагодичастог воћа (бр. 2) .2. Берри смоотхие чинија. У блендеру ставите 1 кашику. смрзнуто јагоде, 0,5 кашика. сок од бруснице, 1 кашика. л сок од лимете цхиа семенке и мед, и пире. Сервирајте смоотхие у чинију украшавањем малине, сјецкане јагоде, семе шипак и сухе бобице гоји. Печена паприка салса (бр. 3) .3. Печена паприка салса. Намочите 0,5 кашике. исецкан црвено лук у води са ледом током 15 мин Оциједите и помешајте лук са 3 коцкице парадајза, 0,5 црвених коцкица чили паприка, 0,5 кашике. сецкане паприке на жару, 1/4 х. л млевена зира и сок од лимете; зачините сољу. Сервирајте умочите сос (сос за потапање хране у њега) са црвеним чипсом тортиље. Козји сир у биберу. Помијешајте 2 кашике. л розе крупна паприка са 1/4 кашике жлице алеппо бибер (зачин од умерено љуте паприке). Уваљајте парче козјег сира тежина 110 колона у мешавини паприка тако да мешавина покрива површину сир; зачините сољу. 5. Послужите предјело са крекерима. Предјело са јелом од печене говедине и бибера. Ставите козу на чипс од репе посипајте сир сољу. Положите се на мали квадрат танка кришка печене говедине и мало желе од љуте паприке. Пеперони мини пице. Образац од 450 колона охлађено кругови од теста за пице пречника 7,5-8 цм (добићете око 12 кругова) распоређених на пергамент папиру; поспите ренданим пармезана, па распоредите сос од маринаре у кругове тесто и кришке кобасице пеперона. Нежно померите пергаментно тијесто на претходно загрејани камен за пиззу или обрнут лим за печење и пеците на 260 ° Ц до златно смеђе боје око 12 минута Поспите црвеним пахуљицама за пиззу бибер 7. Канапи са сосом од црвеног воћа и малине. У 8 нарибане штапиће малине, јагоде, црвено грожђе и кришке шљиве. Маса 0,5 кашике кашике. малине са истом количином јогурта без адитива и 2 кашике. л шећер. Послужите уз канапе сос. Јагоде од кокосових јагода. У великој чинији повежите 1 кашику. орахова паста и ваљани зоб (зобена каша) херцулес), 0,5 кашике. сјеме слатког кокосовог ораха сунцокрет и мед; тукли смесу миксером док не постане глатка. Формирајте куглице од 2,5 цм (добићете око 24 куглу) и охладите их до тврдоће око 30 минута. Ин самљети прехрамбени процесор у прах од 2 кашике. смрзнуто осушено јагоде. Уваљајте куглице у јагодни прах. Тост са Нутелла и јагоде. Ширите на тост хлеба Нутелла врх са кришкама јагода и тостираним кокосом 10 житарица. Тостови од рикоте и грејпа. Дистрибуирати рикота на кришке хлеба са више зрна. Лезите на врх огуљене кришке грејпфрута и семенке шипак; посипати медом. Кокице са белом чоколадом и малинама. Ин насјецкати прехрамбени процесор 1 кашика. смрзнуто осушено малине са 1/3 кашике. шећер у праху. 12 кашика. љута кокица сипати 0,5 кашике. истопљених зрна бијеле чоколаде и 2 кашике. л растопљеног путера и измешајте. Поспите малином шећер мик. Пикантная арахисовая смесь с чили(Бр. 12) .12. Зачињена мешавина кикирикија са чилијем. У посуди помешати 2 кашике. слатког кикирикија и 1 кашика. сјецкани сухе марелице, сушене брескве и сушена папаја. У малој тави загрејати 2 кашике. л биљно уље; мешати у 2 кашике кашике. зачине чили (мешавина зачина са чили папричицама). Сипајте смесу ораха добијено врелим уљем и зачинити сољу; мик. Дај охладите се 13. Мини муффини са слатким кромпиром и шаргарепом. Шлагом помешајте 1,5 кашике. брашно са 1 кашика кашике. прашак за пециво, 0,5 сати л соли и 1/4 кашичице сода бикарбона. У посебној посуди са шлагом помешати 2/3 кашике. пире кромпир, 0,5 кашика кашике. шећер и растопљеног путера, 2 јаја и 0,5 кашике сока. наранџаста екстракт ванилије и ванилије; мешати у 0,5 кашика. ситно нарибани шаргарепа. Мешајте смешу влажних састојака у мешавину сувих. Раширите преко 36 калупа за мини муффине. Пеците за 12-15 минута на температури од 180 ° Ц. Масло с димљени паприкой(Бр. 14) .14. Димљено паприкашко уље. Помешати 60 гр. омекшани слани путер са 1,5 кашике кашике. копченойпаприка. Додајте још 60 гр. омекшало кремасто слано уља; мик. Поспите сољу у житарицама и послужите са мини шаргарепе и половине наранџе чери парадајза. Сухе марелице са масцарпонеом. Додајте сушени сир на сухе марелице (сухе марелице) масцарпоне. Поспите насјецканим бадемима и поспите медом. Запеченные апельсины с имбирем(Бр. 16) .16. Печене наранџе са ђумбиром. Сећи 2 наранџе; лагано огулите ножем за воће месо сваке половине огулити, а месо оставити унутра. Поспите сваки шећер од пола трске. Пеците док шећер карамелизовано око 5 минута Ставите комаде на врх кандирани ђумбир. Сырныекуглице са пиментом бибером (бр. 17) .17. Сирне куглице са бибером пименто. У процесору за храну млеве се до уједначености од 230 г. нарибани на зрелом крупном зрелом цедру, 0,5 кашике. сјецкани киселе паприке са пилећим паприкама без течности и дробљени крекери са ароме цхеддар, 1 чешња белог лука и 0,5 кашике кашике. со, бибер и љута паприка. 1 ситни лук нарибајте на крупној рерни хрпа 2 ручника; убаците вишак влаге у пешкире, помешајте лук у мешавини сира. Хладити 30 минута. Образац куглице од мешавине (око 24) и уваљајте у дробљене крекере цхеддар укус. Хладити док се отврдне, отприлике у трајању од 30 мин. Тости са димљеним лососом. Помешати 0,5 кашике. павлаке са 2 кашике кашике. л ситно сецкани лук. Дистрибуирање по 4 тоста од белог хлеба; стави на врх 230 гр. сјецкани исечен димљени лосос, 2 кашике. л сјецкани кисели краставци ђумбир и 2 главе ротквица исечене на танке кришке. Мрква чипс. Помоћу две велике шаргарепе нарежите траке љуштура поврћа; помешати у 2 кашике. л маслиново уље и сезону со и бибер. Распоредите на 2 листа за печење (да се траке не би вршиле) додиривање једних других); пеците на 180 ° Ц, замените посуде у средини кувања све док кришке шаргарепе не постану хрскав 18 минута Оставите да се охлади. Тропски смоотхие (бр. 20) .20. Тропски смоотхие. У блендеру пире изгњечите 1 кашику. смрзнуто манго и ананас, 0,5 смрзнуте банане, 1,5 кашике. кокосова вода и 1 кашика кашике. агавин сируп и нарибани ђумбир. Сипати 2 смоотхие-а ст .; помијешајте у цртици (4-5 капи) сирупа гренадин. Тропическийцоцктаил флоат. Ставите 1 куглу сорбета у високу чашу од манга, пасивног воћа и лимуна. Улијте охлађену селтзер вода 22. Јаја маринирана жутом репе. Донеси скоро до кључања за 1 кашику. јабуково сирће и вода, 2 кашике. л шећер 1 кашика. л со и зачини за сољење и 0,5 кашике кашике. куркума. Ин литре или једна и по литра стакленке додајте 2 резана куване главе жуте репе, 6 огуљених тврдо куваних јаја и 1 црвени лук исечен на колутиће; сипајте сирћетну мешавину. Оставите да се охлади. Хладити маринат у периоду од 8 х. до 4 дана 23. Кокице од шафрана. Отопити 1 кашика кашике. млевени шафран у 2 кашике кашике. топла вода (вода треба да постане наранџаста); интервенирати 6 кашика. л растопљени путер. Поспите смесу са 16 кашика. топло кувано Кокице мик. Поспите са 0,5 кашике кашике. димљена паприка и зачините сољу; 24. мик. Микс каријских грицкалица. Ин у посуди помешати 1 кашика. сушене кришке ананаса, чипс од банане и пржене хрскаве кукурузне кашике. Загрејати у малој тави 2 кашике. л биљно уље; мешати у 2 кашике кашике. кари у праху. Сипајте мешавину сувог воћа са цурри уљем и зачините сољу; мик. Оставите да се охлади. Нацхос са печеном бучом (бр. 25) .25. Нацхос са печеном бучом. На плеху за печење измешајте 3 кашике. коцкица бундеве с орашчићима на маслиновом уљу; сезона са со. Пеците на 220 ° Ц док не омекша 15-20 мин. На посебном лиму за печење распоредите 8 кашика. жути кукуруз чипс, поспите 2 кашике. нарибани чедар. Пеците док сир неће се растопити око 5 минута. Ставите печене на врх бундева, 1 кашика. пржени кукуруз и половине парадајз чери и 0,5 кашике жлице. сецкане киселе паприке од банане. Жута пуњена јаја. Огулите и исеците на пола 6 тврдо кухана јаја. Извадите жуманце и пребаците у кухињу комбинујте, додајте им 1/4 кашике. мајонез, 2 кашике кашике. пиццалилли (конзервирано поврће), 1 кашика кашике. сенф и прстохват љутог паприка и сол, пире. Започните протеине добијеном смешом, подмазивање јаја до ивице, потпуно покривајући места посекотина; посипати исецкана жута паприка. Мрква Хуммус (бр. 27) .27. Мрква Хуммус. У тави на средње јакој ватри скувајте 2 резане шаргарепе и 3 дробљене режња белог лука у 1/3 кашике. маслиново уље док не омекша око 8 мин Умешајте 1 кашика кашике. кари у праху; оставити да се охлади. Пире у пећници 430 гр. конзервирани сланутак (претходно исперите сланутак и одлијте течност), 1/4 кашике. тахини с сок од 1 лимуна. Зачините љутим сосом и сољу. Послужите хуммус са комадићи жуте паприке. Умак са ароматичним умаком лимунски качкаваљ. У прехрамбеном процесору, каше 110 г. омекшани сир, 0,5 кашике кашике. павлака и лимун фудге и 1/4 кашике кашике со до глатке текстуре. Послужите сос са резан ананас и / или манго. Лимунска желатина кришке. Пресеците 4 лимуна на пола по дужини; стругање кашиком ставите кашу од коре и сваку половину ољуштите у лим калуп за муффине. Смешати 85 гр. ананас од желатине са 3/4 кашике. кипуће воде и 3 кашике. л Сок од лимунске каше до глатка. Сипајте у празне половине лимуна и ставите у хладњак, док се желе не стврдне, отприлике 3 сата. Тропски смоотхие са купусом од кеља. Цоок Тропицал смоотхие-а (број 20 на нашој листи) користећи само 1 кашику. смрзнуто тропско воће и додавање 2 кашике. сјецкани кељ купус. Беле паприке пуњене сиром биље. Изрежите 16 бугарских мини паприка на пола по дужини; уклоните семенке и мембране. У прехрамбеном процесору, пире 2 кашике. мешавина свежег биља (першун, лук и / или копар), 110 сваки гр. скута и козји сир, сок од лимуна и сока од 1 лимуна и 2 кашике. л маслиново уље; зачините сољу и бибером. Ставите смесу унутра пластична кеса и изрезати угао; започните са мешавином половине паприке. Поспите зеленилом. Хуммус са биљем. Впуњење хране и пире 430 гр. конзервирано сланутак (претходно исперите сланутак и одлијте течност), 1/4 кашике. свеж першун, маслиново уље, тахини и лед, 3 кашике. л исецкан пекмез и ситно, лук белог лука, сок 1 лимуна и 1 кашика кашике со. Поспите зеленилом. Послужите са огуљеним и насјецкане стабљике целера. Огуречные стаканчики с пряным авокадо(Бр. 33) .33. Шалице за краставце са зачињеним авокадом. Одрежите крајеве краставца 1 дугачке; исецкати на дванаест Комади од 2,5 центиметара. Месо исецкајте кашиком отприлике половине дебљине сваког дела шоље. Пире каша извучен из прехрамбених производа краставци, са 1 малог авокада, 1 кашика. л сок од лимете и исто запремина сецканог килантроа, 1,5 тсп. зелени љути сос и 1 сат л со. Напуните шоље за краставце, украсите сјецканом зеленом лук и клинчић 34. Зачињена диња са матчом. Помешати 2 кашике кашике. ситна морска сол са 1 кашиком кашике. матцха (јапански прах зелени чај) и прстохват кајенске паприке. Поспите на комаде беле 35. Салса сос са физалисом. На велике кувати суву таву 450 гр. средње величине (огуљена и опрана), 1 цео јалапенос, 1 мали исецкани бели лук и 4 неољушена лука белог лука, док поврће се на неким местима неће пржити (тамно), 8-10 минута. Огулите бели лук. Убаците поврће у процесор за храну и додајте 1 Чл свежи килантро; зачините сољу. Самљети готово до глатка текстуре. Салсу послужите са нарезаним краставцем. Мик грицкалица са кељ купус. У великој посуди помешајте 2 кашике. чипс од махуне младог грашка и 1 кашика. грашак у вазаби и чипс од кељ купус. У малој тави загрејати 2 кашике. л поврћа уља, мешати у 2 кашике кашике. зачин са италијанским биљем. Сипати мешавина уљних грицкалица са биљем; додајте 1/4 кашике. нарибани пармезан зачините сољу и измешајте. Оставити да се охлади. Едамаме лук белог лука. Кувати 400 гр. едамаме ин махуне према упутствима на паковању; испустите воду. У великом у тепсији загрејати 2 кашике. л маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте 3 смрвљена режња белог лука и 3 широке тракице лимунова корица и кувајте док бели лук не омекша, 3 мин. Додајте едамаме и кухајте док мешате док се едамаме не загреје, 1-2 мин .; зачините сољу и бибером 38. Мини пица са пестом. Повежите 1 кашику. рикоте и 0,5 кашике. сјецкани босиљак и першун; издвојити. На облику пергаментног папира од 450 гр. охлађене шоље за пиззу са пречником од 7,5-8 цм. (требало би да има око 12 кругова); посипати маслиновим уљем. На претходно загрејани камен за пиззу или преокренут ставите плех за печење са пергаментом и пеците на температури 260 ° Ц до златне боје за око 12 минута. Дистрибуирати песто сос изрежите у кругове тесто и ставите на врх смесе рикоте. Украсите пиззу са босиљком. Тосты сзелени грашак и нана (бр. 39) .39. Тости са зеленом грашак и нана. У процесору за храну ставите 1 кашику. одмрзнути смрзнути грашак, 1/3 кашике. маслиновог уља и 1/4 кашике. свеж метвица и нарибани пармезан, пире; зачините сољу и бибер. Ширите 4 тоста кришке белог хлеба; одозго поспите грашком, ментом и ренданим лимунским кором. Прережите тост на половини 40. Ролату са ћуретином и поврћем. Поделите 100 гр. крем сир са белим луком и зачинским биљем за 2 велика шпината колачи; ставите кришке ћуретине и млади шпинат. Лезите доле траке зелене паприке и краставца у линији ближи дну (најближа вама) ивица сваке тортиље. Ролај, сеци крајева и исече се под углом у мале роле. Матцха кокице (бр. 41) .41. Попкорниз меча. Помешајте 1/3 кашике. шећер у праху са 2 кашике. л маття(зелени чај у праху) и 1 кашика кашике. со. У великој тави умерена топлота, загрејајте 1/4 кашике. биљно уље са 3 кукурузне кашике за кокице док кокице не почну да експлодирају. Додајте 0,5 кашике. кокице кокица, поклопите и скувајте, повремено мућкајући док кокице нису спремне. Додај мешавина шећера, соли и матче; поклопите и протресите посуду, помешати. 42. Матцха Цхеесецаке Дип сос. Впире пире 110 гр. крем сир, 0,5 кашика кашике. шећера и павлаке, 1,5 кашике кашике. матче (зелени чај у праху) и 1/4 х. л со. Сервирајте сос са зеленим грожђем, кришке зеленог јабуке, киви и / или бела цанталоупе. Укусни сос боровни качкаваљ. У прехрамбеном процесору, каше 110 г. крем сир, 0,5 кашика кашике. павлака и џем од боровница и 1/4 кашике кашике соли. Посолите умак са купинама, црвеним грожђем и / или исечени одвод. Половине крумпира са плавим сиром. На лим за печење помешајте 10 преполовљених љубичастих боја кромпир пречника 3,5-4 цм са маслиновим уљем, сољу и бибером. Пеците на 200 ° Ц док кромпир не омекша, унутра око 30 минута Оставите да се охлади. Помешати 0,5 кашике. павлака са 1 Чл л здробљени плави сир, 1 кашика кашике. сјеменке мака и 1/4 кашике жличице соли; распоредите на кришке половина кромпира. Јаја кисела репа. Скувајте јаја маринирана заједно са жутом репе (број 22 на нашој листи) користећи црвену репе. Замените зачине за сољење и куркуму са 2 ловорова листа, 2 пупољка клинчића и 0,5 кашика глице. грашак од свећег зачина. Тапенада(Бр. 46) .46. Тапенада. Пире у пећници 1 Чл. маслине каламата без семенки, 1/4 кашике. павлака, 1 кашика. л.лимунов сок, 1 чешањ белог лука и 0,5 кашике кашике. бибер. Послужите уз чипс од кромпира и љубичаста шаргарепа 47. Смоотхие с Ацаи бобицама. У блендеру умутите 1/4 кашике. купине и боровнице, 0,5 кашике сваке. сок од шипак и смрзнути пире Ацаи бобица, 1 кашика. леда, 2 кашике. л. јаворов сируп и 2 кашике кашике. лимунов сок. Сипајте у 2 шоље. Блуеберри Ице Цреам и Ацаи. Направите Ацаи Смоотхие (број 47 на нашој листи) замена купина додатном порцијом боровница и лед са ванилијом јогурт са пуним млеком. Распоредите у 6-8 лименки за сладолед и замрзните да се стврдне око 8 сати. Кандирано грожђе (бр. 49) .49. Кандирано грожђе. Сипајте 90 г на лим за печење. прах од грожђа од грожђа. Сипајте 2 у посуду са хладном водом Чл. црвено грожђе без семенки. Хватајте кашиком с прорезом неколико грожђа и премјестити на лим за печење; ролл грожђе у желеима у праху. Ставите на тањир. Поновите са преостало грожђе. Оставите да се осуши око 20 минута. Йогуртово-свекольный соус-дип(Бр. 50) .50. Умак од јогурта и цвекле У кухињи комбинујте пире 2 куване и огуљене црвене репе са 110 гр. козји сир, 0,5 кашика кашике. јогурт без додатака, 1/4 кашике. маслина уља и 2 кашике. л. мјешавине мљевеног хрена и цвекле са зачинима. Зачините сољу и бибером. Послужите посипајући козјим сиром одозго, са љубичастим кромпиром и љубичастом мрквом. У нашем избору предјела, канапеа, увек можете пронаћи нешто ново, грицкалице и сендвичи на скеле.