Балкарски аутостоп: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 250кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  250кцал

• Оцена

• Рецепт

Савјетујем вам да ове краставце скухате код куће и једете уз Аиран – ово сулудо укусно.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Брашно – 300 г
• Кефир – 150 мл
• Со-1/2 кашике кашике
• Сода-1/2 кашике кашике
• Маслац-200 г
• 1 јаје
• 3 кромпира
• Адигеа сир – 300 г

40 мин40 мин 250

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Додајте сол, соду у брашно, додајте собни кефир температура, јаје и топљени путер (40 г).
2. Замесите тесто и оставите га 15 минута.
3. Скувајте кромпир, гурните га.
4. Нарибајте сир на крупној рерни.
5. У кромпир додајте со, бибер и сир. Мик. Формирамо 8 куглица.
6. Прекидамо тесто. Поделите га на 8 делова. Формирамо куглице.
7. Разваљајте мало, у средину ставите лопту са пуњења.
8. Прикупљамо ивице, одрежемо вишак. Прво, мало прохладите руке. Затим разваљајте пречник тепсије.
9. Пржити у сувој тави.
10. Подмажите растопљеним путером.

Кључне речи:

• Кромпир
• сир
• хицхини