ББК Пумпкин Мини Бургерс

Стереотип да досадна вегетаријанска јела постепено постају застарели и јела од поврћа све више изазивају интерес међу кулинарским стручњацима. Нарочито такви рецепти су релевантни у јесен, када сазрева башта бундеве. Ови мали сендвичи попут бургера могу постати велика помоћ за оне који желе јести више поврћа храну или научите своју децу да то раде. Уосталом, то сви знају Омиљена храна за бебе су тјестенина, пица и хамбургери. У случају нема крафни при руци, можете их заменити лепињама хреновке једноставним њиховим резањем на 3 дела. Храњива вредност једног оброка: (укупно 12) калорија 250, укупна масноћа 2,5 г, засићених масти нпр. протеини 9 г., угљени хидрати 47 г., влакна г., холестерол мг., натрий мг., сахар г. Фото мини пљескавице са роштиљем од бундеве Time: 1 hour. 30 минута Тежина: лако Сервис: 12 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1 мала бундева шпагета (приближно 1,4 кг)
  • 3/4 Арт. роштиљ сос
  • 3 кашике. л. јаворов сируп
  • 2 кашике. л. парадајзна паста
  • 2/3 Арт. + 2 кашике. л. јабуково сирће
  • 2 кашике кашике мајонез
  • 1/4 ситно црвеног купуса, ситно сецкати
  • 1/4 ситног лука, ситно сецкати
  • 24 мале ролице крофни
  • 1 краставац, исечен на кришке дебљине 6 мм

Рецепти са сличним састојцима: бундева са шпагетама, сос са роштиља, јаворов сируп, паста од парадајза, јабуково сирће, мајонез, купус црвене главе, црвени лук, пецива хамбургера, краставци

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 175 ° Ц; покрити лим за печење фолијом.
  2. Прережите бундеву на пола и исецкајте семенке. Бучна каша сољу и машћу издашно 1/4 кашике. роштиљ сос. Лезите даље припремљену посуду са пулпом доле и пеците око 45 минута. – 1 сати, све док бундева не постане мека и „шпагети“ се лако одвајају вилицом. Оставите да се охлади на плеху неколико минута.
  3. Паралелно, у малој тави са шлагом помешајте јавор сируп, паста од парадајза, 2/3 кашике. јабуково сирће, преосталих 0,5 кашика кашике. сос за роштиљ, прстохват соли и 1 кашика. вода. Закухајте затим смањите топлоту на лагано врење и пирјајте око 15-20 минута. Нека умак буде топао.
  4. У посуди средње величине комбинујте мајонез, купус, лук и преостале 2 кашике. л. сирћета. Со.
  5. Помоћу виљушке одвојите влакна од бундеве (оставите их у посудама од огулити). Поделите 1 и 1/4 кашике. сос између половина бундеве и помешајте да се сос равномерно распореди по шпагетима. Со.
  6. Бундеве преполовите на око 3/4. Дистрибуирати између кришке краставца. Сваку лепињу напуните обилном порцијом шпагете од бундеве и ставите на врх бундеве мало смеше купуса. Послужите хамбургере са додатним сосом.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: