Рецепт за брие сир растопљен са медом у рерни. Служи као аперитива с крекерами и яблоками. 
Time: 12 мин. Потешкоћа: лагане порције: 6-8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 круга брие сира
- 4 жлице. л. душо
Рецепти са сличним састојцима: брие сир, мед, крекери, јабуке
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180Ц.
- Брашно ставите у посуду за печење обложену пергаментом папир, сир прелијте медом. Пеците 5 – 7 минута, док док се сир не почне благо топити.
- Послужите с крекерима и нарезаним јабукама.
