13
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
291кцал
- Оцена
-
Рецепт
Дали ти се свиђа кхацхапури? Ја сам врло! Према овом рецепту успећете скухајте укусне качапури за четири особе код куће за мање од тога сат
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
291
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Умутите кефир са соли, шећером и газираном содом.
- У деловима сипајте брашно, а затим тесто умутите шлагом и затим руке.
- Готово тесто ставите у фрижидер на 15-20 минута. У овом тренутку хајде да се напунимо.
- Скухани сир изгњечите виљушком.
- Додајте рендирани сир, сирово јаје, бели лук и прстохват соли. Промијешајте и подијелите на 4 дијела (према броју будућих) торте).
- Извадимо тесто и поделимо га на 4 дела.
- Сваки део теста разваљајте у торту око 3-4 мм унутра дебљина. Ширимо и распоредимо половину добијених колача пуњење, одлазећи 1-2 цм од ивице. Покријте другом половином теста, комбинујте ивице и стисните их вилицом као чебурек.
- Питу лагано разваљајте ролицом.
- Тако формирамо све 4 торте.
- У великој тави загрејати око 1/3 шоље биљног уља, одмах ставите две пите и пржите их на лаганој ватри до смеђе боје са обе стране.
- Пре другог колача пите додајте мало уља. Сервирајте вруће. Добар апетит!
Кључне речи:
- Пите
- сир
- скута
- кацхапури