21
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
193,24кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Нудим рецепт за укусне пасте с рибљим пуњењем. Пуњење правите филете од поллока, али генерално се те пасте могу кухати дом било којег филета рибе по вашем укусу. Да правим пите сочан, додајте лук и мало мајонеза.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
5 из 5 1 193,24
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Бјеланца нежно одвојите од жуманаца.
- Жуманце ставите у посуду. Сипајте млеко и 2 кашике биљно уље. Додајте 1 кашику соли (без клиза). Полако додајте 500 г брашна. Замесите врло цоол тесто. Посуда покрити филмом и ставити у фрижидер.
- Отопите рибу, додајте мало соли и бибера.
- У тави загрејати биљно уље. Рибље филете разваљајте у брашно и пржити. Оставите рибу да се охлади и исецкајте је на ситне комада.
- Лук исечен на пола прстена. Сјецкајте зелени лук. Пржите у биљном уљу док не омекша.
- Додајте комаде рибе у таву са луком. Додајте 3 мензе кашике воде. Промијешајте, кухајте 5 минута. Уклонити са топлоте. Мало цоол. Додајте мајонез. Сол и бибер по укусу. Промените.
- Поделите тесто на куглице и разваљајте у танке округле колаче. У сваки колач ставите 1 кашику рибљег напитка. Обликујте равне пасте и закачите ивице.
- Пржите тјестенине са обе стране у биљном уљу.
Кључне речи:
- рибље пите
- Риба
- цхебурекс