Чипс од кромпира са белим луком – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: ДжейкобСнавели Тиме: 25 мин Тешкоћа: Лако Количина: 60 Цхипс Ин рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике кашике исецкан бели лук
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 2 велика гомоља црвеног кромпира, огуљена зеља
- 1/2 кашике кашике со
- Биљно уље
Рецепти са сличним састојцима: црвени кромпир, бели лук
Припрема рецепта:
- Пржите бели лук у тави са 1 кашику. л. маслиново уље до златна боја 2 мин. Охладите, а затим проциједите сито.
- Кромпир нарежите на танке кришке, исперите хладним водом и обришите сувом. Кромпир промешајте са белим луком и 1/2 кашике кашике со. Ставите кромпир у једном слоју на лим за печење, подмазан биљним уљем.
- Пржити чипс од кромпира претходно загрејаног на 200 ° Ц пећи 25 – 30 минута, до златно смеђе боје. Напоље рерна и потпуно охладите.Храњива вредност (отприлике 10 чипс): калорије 100; Масти 3 г; Угљени хидрати 17 г; Протеини 2 г.