Уместо да фарбате јаја за Ускрс, покушајте да направите јаја од чоколада. Узмите пластични или силиконски калуп са ћелијама у облику јајета и лепе траке – ово пролећна посластица може се уручити в качестве подарка. Time: 40мин Тежина: лако Количина: 4 ком. Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 170 гр исецкана млечна чоколада
- 1/2 кашике. хомогени путер од кикирикија
- 1/4 Арт. шећер у праху
- 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац, собне температуре
- 5 сланих крекера, дробити
- Ступ соли
- Специјална опрема: пластика или силикон 8-дијелна кашика јаја 6,3 цм сваки; украсна трака
Рецепти са сличним састојцима: Млечна чоколада, Кикирики тјестенина, шећер од глазуре, путер, крекери
Припрема рецепта:
- Ставите чоколаду у непромочиву посуду и ставите у посуду са кипуће воде (посуда не сме да пре дирује дно воде). У потпуности истопите чоколаду, повремено мешајући. Такође се може користити двоструки котао Оставите чоколаду топлу на лаганој ватри до времена употреба.
- У свакој ћелији пластичног или силиконског калупа у облику јаја 8 ком (6,3 цм) сипати 1 кашика. л. растопљена чоколада; уврните облик покривајући ћелију. Ставите у замрзивач око 10 минута пре отврдњавања и отврдњавања. Остатак чоколаде задржите ниска топлота.
- У међувремену, комбинујте маслац од кикирикија великог капацитета, шећер од глазуре, путер, крекери и сол; умутите миксером на средњој брзини, добро мешајући.
- У сваки облик јајета додајте 1 кашику. л. микс кикирикија изглађивање површине. Из калупа извадите 4 половине јаја. Преостале у облику покривача покривају 1 кашика. л. чоколада. Одозго притисните половине које сте повукли раније – добит ћете 4 цела јаја. Држите их у замрзивачу око 10 минута. доочвршћавање.
- Умутите свако чоколадно јаје дуж шава прелепом траком, везати га луком.