Невероватни чоколадни колачи у облику кревета са шаргарепом украшена уљном глазуром, која не само да прекрива капу колач, али се користи и као пуњење. Муффини добија се веома засићен, влажан и растресит. Покријте их чоколадном глазуром и поспите здробљеним кексом, резбареним из средишта сваког колача, и добићете постељу са земљом. И унутра посадите љуштење наранџе, које се љушти као мрква земљиште. Врхови шаргарепе могу се направити од зелене мармеладе бомбони у облику ужади. Ова посластица ће бити одличан пар Десертни ускршњи зеко. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат. 30 мин Тежина: лако Количина: 12 цупцакеса у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. премиум брашно
- 0,5 тсп сода
- 0,5 тсп млевени цимет
- 1/4 жлице млевени каранфили
- 1/4 жлице со
- 0,5 тбсп. какао прах
- 3/4 Арт. пуномасно млеко
- 1 кашика. гранулирани шећер
- 3/4 Арт. биљно уље
- 1 велико јаје
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 55 гр. незаслађена чоколада исецкана
- 165 гр. путер, собне температуре
- 3 кашике. шећер у праху
- Ступ соли
- 2 кашике. л. масна крема
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 1 кашика. л. какао прах
- Наранџаста смрека храна
- Слице или уже од зелене мармеладе од зелене јабуке, исецкати на комаде од 5 цм., за украс
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, какао, јаја, млеко, павлака, шећер од глазуре, екстракт ванилије, цимет, клинчић
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 175 ° Ц. Разваљати папир уметци у металној форми за 12 колача.
- Пеците колаче: у посуди средње величине, помешајте умутите брашно, сода, цимет, клинчић и со. Поспите какао прах у великој посуди. У малој посуди или унутра микроталасном пећницом, доведите млеко до кључања. Попуните какао прах са млеком и умутите док не постане глатко конзистентност. Умешајте шећер, биљно уље, јаје и ванилију. Умешајте брашно.
- Тесто равномерно распоредите по припремљеним лименкама, напунивши их три четвртине. Пеците док чачкалицом, уметнута у средину колача неће изаћи чиста, 20-25 минута. Распоредите на жичаном носачу и охладите, без уклањања из калупа, за 10 минута, а затим колаче ставите на жице и у потпуности цоол.
- У међувремену, припремите глазуру: у малој посуди за Микроталасна отопите чоколаду у интервалима од 30 секунде, мешајући док није хомогена маса; мало цоол.
- У великој посуди са миксером умутите крем великом брзином уље док светлост и буја, око 2 минута. Склони доле брзина миксера на ниску; додајте шећер од соли и соли и промешати. Затим повећајте брзину на високу и тукли до конзистенције креме, још око 3 минуте. Склони доле брзину миксера до средње додати, додати врхње и ванилију и мутити док примајући величанствену глазуру, око 1 минут.
- Пребаците око трећине глазуре у малу посуду и измешајте растопљена чоколада и какао прах. Преосталу глазуру премажите нијансом јарко наранџасто обојење хране. Ставите наранџасту смрзавање унутра пецива са великим округлим врхом.
- Одрежите мали део конуса у облику ножа са средине сваког цупцаке са дубином од око половине. Насјецкајте комаде сунђерасти колач у посуди. Подмажите врхове колача танким слојем глазуре, без сјајања преко исечених рупа. Пресс је пропао бисквит до глазуре, тако да изгледа као земља у башти. Кретен наранџаста глазура у свакој рупи за колаче тако да је заглавила се изнад површине и изгледала је као шаргарепа. Уметни неколико јабучних сламки у наранџастој глазури како би изгледало на врховима