Као основа за ову дечију посластицу Јада Де Лаурентис узима готов сендвич кекс са крем пуњењем, који украшава слаткишима карактеристичних боја и разнобојном глазура, чтобы они выглядели как птице. Time: 35 мин.Тежина: лако Количина: 6 ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Двоструки колачићи и бомбони
- 1 кашика. грануле полуслатке чоколаде или наломљене на ситне комадићи чоколаде
- 30 слаткиша за жвакање у облику кукуруза, плус 6 белих савети истих слаткиша
- 6 ком чоколадни сендвич
- 6 чоколадних бомбона са пасту од кикирикија у облику корпи
- 6 ком хрскаве сладе куглице
- 1 кашика. црвена глазура, види рецепт испод
- 6 ком чоколадни сендвич колачић без горњег слоја
Црвена глазура
- 60 гр (1/4 кашике.) Незаслађени путер температура
- 1,5 тбсп. шећер у праху
- 1/2 кашике кашике природни екстракт ванилије
- 2 кашике. л. млеко
- Бојење црвене хране по потреби
Рецепти са сличним састојцима: полуслатка чоколада, колачићи чоколада, путер од кикирикија, шећер у праху, екстракт ванилије, млеко
Припрема рецепта:
- Ставите чоколадне грануле у посуду средње величине нерђајући челик или стакло. Ставите посуду на тепсију слабом кључале воде. Загрејати, повремено мешајући до чоколаде топи се, око 4 минута Извадите посуду и мало охладите. чоколада
- За сваку птицу у кремасти слој чоколаде сендвичи колачићи налепе 5 гумица у облику кукуруза зрно доле. То ће бити перје пуретине. Ставите колачиће радна површина.
- Уроните бомбоне од кикирикија у растопљену чоколаду на ширу страну исциједите вишак чоколаде. Пут чоколадни бомбони окренути према доље на колачиће.
- Умочите у растопљене куглице од чоколадног слада, оставите да се оциједе вишак. Поставите куглице на врх слаткиша од кикирикија. Је биће глава ћуретине.
- Умочите бијели крај бијелог бомбона за жвакање чоколада Поставите лопту за сладове да направите кљун птички. Ставите у фрижидер да се чоколада замрзне, отприлике 10 минута
- Ставите црвену глазуру у торбу. Одсеците врх торба са шкарама. Стисните мало глазуре на главу са куглом испоставило се пурећа брада.
- Ставите кекс за сендвич на тањир без горњег слоја. Поставите монтажну птицу на пуњење. Учините исто са преостали састојци.
- Црвена глазура: У електричној посуди средње величине Ручним миксером туците путер док не постане глатко, око 20 секунди. Додајте шећер од глазуре, екстракт ванилије и млеко. Умутите мала брзина до униформности. Укључите велику брзину и тукли док глатко. Додајте 1 кап црвене хране. бојите док не добијете смешу жељене боје.