Заједно с Јада Де Лаурентис направите кокице са раскошним сиром укусно. Да бисте то учинили, кокице поспите растопљеним путер, а затим, још врућ, великодушно поспите пармезаном ноте орашастих укуса и маслачног пецорино сира романо. 
Time: 10 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6 (8 кашика) Мерени спремници се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. кокице кокица
- 4 жлице. л. растопљени путер
- 1/4 Арт. нарибани пармезан
- 1/4 Арт. рибани пецорино романо сир
Рецепти са сличним састојцима: кокице, пармезан, сир пецорино романо
Припрема рецепта:
- У великој тешкој посуди са чврсто прилијепљеним поклопцем или унутра направите кокице на кокицама.Стајте поврће на дно тепсије уље и загревати на лаганој ватри. Баци једно зрно кукуруза а кад пукне, сипајте преостала зрна, поклопите поклопцем и протресите посуду. Протресите посуду док не буду сва зрна праска. Пазите да се не изгорите посуда. Сипајте растопљени путер и поспите два врсте сира. Лагано измешајте и одмах послужите.
