11
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
211.2кцал
- Оцена
-
Рецепт
Ово је класичан сладолед, али куван са додатком комадићи чоколаде. Направите укусан кремасти сладолед код куће која тако лепо дроби чоколаду.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
211.2
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- У одговарајућу посуду сипајте млеко, додајте шећер, жуманце и ванилин. За почетак добро измешајте брашном шећер се раствара
- Посуђе са нашом масом ставимо у водену купељ и кувамо 10 минута. Конзистенција масе треба да изгледа као кондензовано млеко. Извадите из водене купељи и оставите да се потпуно охлади.
- Шлаг истуците до сјајног сјаја. Не нужно до густих врхова – нека маса буде мека и нежна.
- У охлађени крем додајте шлаг. Састављајући то све заједно све док глатка стеља.
- Добивену масу пребацимо у контејнер, затворимо поклопац и пошаљите га у замрзивач.
- Сваких пола сата добијемо сладолед и мешамо тако да нема комади леда. Тако направите 3-4 пута. Чоколаду насјецкајте ножем на стање ситних мрвица. Након последњег мешања додати добијени чоколадни чипс.
- Све промијешајте и вратите посуду у замрзивач до пуне смрзавање.
Добар апетит!