Дуканова дијета је метода која је револуционирала свет исхране. Пут губитак килограма стекао је признање међу милионима обичних људи, тако и у звезданим круговима. Која је његова популарност, које су главне принципе најпопуларније прехране на свету и да ли је носи опасности по здравље, прочитајте Фоодман.цлуб.
Contents
Историјска позадина
Нутрициониста Пиерре Дуцане почетком 2000-их успео је наговорити Францускиње да напусте слаткише и омиљене кроасане корист од протеинске хране. За популаризацију идеје требало је 5 година. Толико ми се допао удобан систем мршављења сународници који су почели да се обраћају нутриционисти ради помоћи звезде и милионери.
Од појаве новог приступа мршављењу, Дуцане је успео написати неколико најпродаванијих књига о диететици, збирку рецепата и даље популарност испред сага о Харрију Потеру и формирана систем тренирања. Сада је нутрициониста опседнута идејом стварања нових производи. Данас присталице здраве исхране знају више од пуког благодати мекиња, али и о јапанским резанцима, рижама схиратаки и другим, неуобичајени за Европљане, производи. Сада научник ствара горка идентична чоколада за употребу са дијета
Која је особина методе
Постоје сличне методе мршављења са доминацијом протеина, које женски часописи нуде под различитим именима. Зазаснована на Дукановом принципу и различито их тумаче нутриционисти верзије. Али многи од њих су инфериорни у односу на изворни извор, јер у разлика од ње не гарантује очување резултата дуго времена.
Главне предности Дуцан дијета:
- разноврстан мени;
- једноставан прелаз са познате исхране на здраву исхрану;
- човек не губи гастрономско задовољство.
Шта је значење исхране
Принцип исхране је подељен у 4 фазе. Њихово трајање се израчунава појединачно на званичној веб страници нутрициониста на основу тежине, висине и старост особе. Калкулатор даје равнало који показује трајање сваке фазе. Ово помаже да се правилно израчуна. оптималну тежину и непрестано одржавајте. На пример, за људе чија тежина премашује норму за 10 кг, трајање прве фазе једнака три дана, ако је прекомерна тежина 20 кг, тада ће се прва фаза наставити 5 дана, а са додатних 30 кг – недељно.
Прва фаза: напад
Губитак килограма почиње кратком фазом. Ових дана ставите на тањир искључиво протеинска храна. На белој листи:
- немасно месо
- риба
- плодови мора;
- птица без коже;
- млијечни производи с 1% масти;
- јаја.
Од приказаних пића: биљни чајеви, јуха од шипка. Потпуно листа дозвољених производа у прве две фазе укључује 72 протеина и 27 јела од поврћа. Храна на пари, кухана или печена сопствени сок, печен на жару. Дозвољена кафена кашика мршав уља.
Савет од Дуцана: боље је почети дан чашом чисте воде, 1 жлица мекиње или брашно од хељде која се додаје у храну.
На црној листи:
- производи са моносахаридима – производи од газираног брашна пића, десерти;
- масти. Према Дуцан-у, “да бисте се решили масноће, није јој потребно је “;
- скробно поврће, махунарке. Остало можете јести у било ком количина;
- алкохол је дозвољен као једна чаша у фази консолидације.
Пример менија од 5 дана
Понедељак 1. Јутро – омлет на пари, 150 г скуте, напитак за оснажавање 2. дан – чорба, супа од рибе рерна. 3. Грицкалица – 50 г орахових коштица. 4. Вечер – печена птица са салатом. Уторак 1. Доручак – Понедељков мени. 2. Ручак – пилећа супа, зрази + парадајз или сок од парадајза. 3. Поподневна ужина – ферментирано печено млијеко, кефир. 4. Вечер – плодови мора. Среда 1. Скува незаслађена тепсија са орасима + догросе. 2. Јуха на месном јуху без кромпира, кувана говедина + зелена салата. 3. Јогурт + шака семенки сунцокрета. 4. Јело лигње + салата од поврћа. Четвртак 1. Кувана јаја или зрнати сир, топли напитак. 2. Печени бакалар испод лимунов сок, краставац + зелена салата. 3. Кефир + ораси. 4. Птичје груди + парадајз. Петак 1. Било који производ са стандардног менија + догросе. 2. Јела од живине + жута паприка. 3. Кисело млеко производа + 50 г било којег ораха. 4. Дагње или шкампи + црвени бибер.
Друга фаза: Крстарење
Систем је заснован на измењивању протеина и протеина у поврћу дана. Слиједећи принцип, они бирају шему која је удобна за себе: 2/2, 3/3 Према Дуцан-у, оптимално решење је 1/1. Циклус траје до оне док стрелице ваге не покажу жељену вредност. Према од телесне тежине треба 2-6 месеци.
Храна се припрема од производа наведених у “Аттацк” + поврће без шкроба. Табу се односи на:
- кромпир
- махунарке;
- сочива.
За укус можете јелима додати домаћи кечап са мало масти. јогурт, јогурт, лимунов сок. Жличица прелива за салату од поврћа кашика уља.
1 дан 1. Сир сира. 2. Морска печена риба. 3. Јогурт са 2 кашике мекиња. 4. Кварана или кајгана са биљем + сок од парадајза. 2 дан 1. Посуда са сиром. 2. Јуха од пилећи ганци, броколи + карфиол. 3. Комад шунке. 4.Бакалар, ослић или зрео од полака + парадајз и краставци. 31. дан Воћни смоотхие + 5 ораха. 2. Печени тиквице и патлиџан са пилећим дојкама. 3. Јогурт са бобицама. 4.Пећница од лососа или печена на жару + свеже поврће. 4Дан 1. Било који протеински производ + бокови руже. 2. Пуњене месно поврће. 3. Зрнати сир, 50 г лешника или огуљена зрна сунцокрет. 4. Јело од меса или перади + кефир или повртни сок. 5. дан 1. Скута од сира и бобица + напитак. 2. Супа пилетина + рагу од поврћа. 3. Кефир са мекињама + шака бобица. 4.Месне куглице у сосу од парадајза + салата од купуса.
Трећа фаза: консолидација
Време циклуса одређује број изгубљених килограма. помножено са 10. Ако је требало 6 килограма, фаза везивања траје 60 дана.
У дијету унесите:
- 50 грама хлеба од целог зрна дневно;
- 40 г несољеног сира или 60 г фета сира дневно;
- део воћа, осим банана, смокава, грожђа.
- проширите асортиман меса.
Једном недељно организују гозбу у трбуху, омогућавајући себи уживање укус омиљене хране.
Савет! Боље је поделити фазу фиксирања на пола. У првом делове за употребу једном недељно скробне хране и Недељом је празник. Друго урадите то почетак и крај недеље.
Четврта фаза: “Стабилизација”
Враћајући се уобичајеној исхрани, придржавајте се следећег правила.
1. Ограничите се у конзумирању хлеба – 2 кришке дневно, а не више од 50 г сира, дозволите 2 шкробна производа. 2. Један протеинска моно-дијета се организује свакодневно. 3. Свакодневно шетајте или се бавите спортом 30 минута. 4. У недостатку проблема са гастроинтестиналним трактом конзумирати 3 кашике мекиња. 5. Придржавајте се режима пијења.
Стручно мишљење
Сам Дуцан признаје да је систем дизајниран за здраве људе. Они који имају болести бубрега, јетре, плућа, холециститис, улкус, метода није погодна. Нутриционисти из различите земље. Они тврде да је главни недостатак неуравнотежена исхрана хранљивим састојцима. Унос протеина у великим количинама Количине без глукозе и масти могу изазвати неповратне учинке кршења. Међутим, дијета има право да постоји, и то сви Слободна сам да бирам свој принцип исхране.
