Као прилог можете послужити плави десертни сир. горгонзола. Отпустите сир и врхње и положите на листове салате. Поспите семенком шипака и печеним пињолама, полейте медом. Photo of the dish:Тара Донн Ин ријеме: 20 мин. Тежина: лако Количина: 20 ком. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. пињоле
- 120 гр. горгонзола сир
- 1 кашика. л. масна крема
- 20 средњих листова ендивије
- 1 – 2 кашике. л. душо
- 2 кашике. л. семе шипак
- 20 малих листова менте
Рецепти са сличним састојцима: ендивија салата, горгонзола сир, пињоле, шипак, шлаг, мед, нана
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц, распоредити кедром по лиму за печење орахе и пржите у рерни док се не створи светло златна боја, 6 – 10 минута. (Контролирајте процес кухања као орахе може да изгори!) Извадите из рерне и пустите до краја охлади се.
- У малој посуди вилицом или бучицом помешајте сир горгонзола са шлагом до глатка. За сваког ставите пола листа ендивије на чајну кашичицу мешавине сира и а затим сипати мало меда. Поспите тост пињоле и семенке шипак и украсите листовима менте.