Негимаки говеђе пециво – детаљан рецепт приготовления. Time: 25 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 12ком У рецептима се користе волуметријски мерни резервоари запремине: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 стабљике зеленог лука (исецкајте делове корена)
- 12 смрзнутих изданака шпарога (одмрзавање)
- 12 кришки танко нарезане говедине (дебљина 0,3 види, отприлике 110 – 170 гр.)
- 1/4 Арт. купљени сос терииаки
Рецепти са сличним састојцима: говедина, теријаки сос, лук зелене шпароге
Припрема рецепта:
- Одрежите сваку стабљику зеленог лука на пола по дужини, затим исеците на пола по дужини на 2 дела, око 10 цм исеците крајеве шпарога тако да крајеви остану дуги са цвасти 10 цм
- Ставите кришке говедине на радну површину у облику висок правоугаоник. Ставите зелени и бели део лука и 1 комад шпарога преко дна правоугаоника за месо. Чврсто ваљајте сваки део у цилиндар и причврстите 1-2 Чачкалице за зубе Подмажите сваку ролну сосом Терииаки.
- Претходно загрејте роштиљ, роштиљ или роштиљ у рерни. Месо испеците 3 минута. Преокрените, опет воду који послужује сос терииаки. Тост још 3 минута. Послужите одмах.