Сендвич има облик кутија за хлеб напуњених растопљеним сира и пржених јаја са преливом сланине.
Сланина у припреми ових симболичних кутија за користи се доручак (слично као посуде за хлеб, само квадратне) у два случаја: хрскави комадићи посути на врху, и масти користи се за пржење јаја. Припремите овај сендвич ако велика компанија окупила се на вашем најзначајнијем оброку.
Поделите са пријатељима: Време: 40 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 векна белог хлеба, дугачка око 25 цм.
- 6 кашика. л. (90 гр.) Маслац
- 8 кришки сира
- 8 кришки сланине, исечене на комаде величине 1,5 цм.
- 0.33 Арт. млеко
- 12 великих јаја
- Врући сос за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, јаја, млеко, сос зачињена, сланина, сир
Припрема рецепта:
- Ставите решетку у средину рерне и претходно загрејте рерну 190 ° Ц. Одрежите 0,5 цм оштрице на крајевима хлеба, а затим исеците хлеб у 4 једнака дела. Изрежите месо у сваком комаду хлеба тако да кутија је испала, оставивши слој хлеба од 1,5 цм за дно и зидови Спремите добијене мрвице хлеба које ћете користити даље.
- Растопите путер у микроталасној с прстохватом соли, око 1 минута. Распоредите кутије за хлеб изнутра и споља растопљени путер. На дно сваке ставите 1 кришку сира кутије. Кутије ставите на лим за печење и пеците док сир унутра се неће растопити, а хлеб одоздо неће лагано пећи, отприлике 10 минут.
- У међувремену загрејте велику таву на средњој топлоти и изложи сланину. Кувајте, повремено мешајући, док не постане сланина постат ће хрскава, 12-15 минута. Преклопите сланину користећи прорезану кашику на тањиру са папирним пешкиром. Оставите масноћу сланине унутра посуду и смањите топлоту да успори. Умутите млеко и јаја са велику прстохват соли и бибера и ставите у шерпу. Не престају да ометају јаја и одстрањују лепљиву масу са зидова, кувајте кашу од јаја док се не формирају ситни угрушци и јаја ће се поставити мало, 6-8 минута.
- Врела јаја поделите у 4 кутије и ставите их на врх преостали сир. Вратити у рерну и пећи док сир ће се растопити, око 5 минута. Украсите хрскавом сланином и послужите љуто са љутим сосом, сољу и бибером.