Јеллиед Пиглет је обично укусно јелијево месо у оригиналу перформансе, а ту идеју ми је предложио мој пријатељ Елена. Дакле, представљам вам пажњу Јелли-Пиглет или стави свињу гостима)))
Рецепт за јеле свиње
Јеллиед је, на крају крајева, најомиљеније предјело за наш народ. Па јелиед и јелиед месо, а ево и једне тако лепе свиње. Кад она стави на сто сви грле од задовољства и погледа јеле Свиња грмља. И ако недавно суши Астана стицање популарности.
Основа сваке желе је месо. То је то пажљиво одаберите. Биће свињетина, говедина или птица.
За прозирно желе желе користим говедину. Свињетина јеливо месо ће бити облачно, али додајем лук током кувања и извадим масноћа на врху. Тада се желе желе постаје прозирно. Може се комбиновати говедина и пилетина, свињетина и ћуретина. Све је то питање укуса. Покушај и изаберите своју опцију.
Јелли треба кухати у тави или у тави. Кад се ставе у посуду за притисак, кости, месо, морају се ставити све компоненте одмах, како се не би вруће притискало отворило. У шпорету под притиском Временом се испоставља брже.
Свињетина, говедина, пилеће ноге или глава, (можете и ви користите репове) натапајте се 5-10 сати. Онда темељито га оперите Тако да јуха не кључа брзо, узмите 1 део меса или ноге – 2 дела воде. Вода унутра Не препоручујем да га сипате током процеса кључања. Испоставило ће јуха блатно
Када се појави пена, ватру учините минималном. Јеллиед нот треба силовито да кључа. Након 2-3 сата кувања додајте бибер грашак, ловоров лист, два или три лука и 1-2 лука шаргарепа. Кувајте још 3-4 сата. Када се месо одвоји од кости, тада је желе готов. Да бисте схватили да ли је млеч спреман, морате га капнути на јуху на прстима. Ако се прсти зближе, млеч ће се смрзнути без желатина. Отприлике сат времена пре краја кувања, сол, бибер Охладимо јуху и одвојимо месо од костију. Секли смо месо, додајте уситњени бели лук. На крају се може додати и чешњак. кување.
Ако сумњате да ли ће се млечница очврснути, додајте со желатина разблажена према упутству.
Па, како правилно скувати желе погодили?
Сада забавни део. Узимамо пластичну боцу. Боље не врло танка, тако да је наш желе Прасица изгледао добро нахрањен. Икроз врат стављамо месо у боцу, повремено сипајући чорбу. Препоручују излијевање не испод врата, већ мало мање. Ово је за тако да је касније наша свиња свиња лежала стабилније на јелу. Јер хлади се у водоравном положају и непотпуни део ће остати абдомен.
Затворите поклопац, протресите тако да садржај буде равномерно распоредите и ставите боцу у фрижидер на 4-6 сати, до 
полного застывания. Боље ноћу. Сам процес пуњења боце кроз врат захтевају мало времена тако да можете да исечете дно боце и уметните поклопац на врату јелиед садржај. Затим охладите у вертикалном фрижидеру положај. То се јасно види у видеу испод.
Кад се наша медузе свиња очврсне ножем или маказама исеци флашу и стави је на тањир. Сада само преостало украсите кришке кобасице или шунке. Правим очи и носнице бибер или кришке маслине.
Па шта? Нисам уморио да вам кажем како кувате јелиед месо? Јелли Пиглет. Ако не, предлажем од малена боце од 0,33л, чине да наша деца буду свиња. И лези поред ње. Набавите сјајну породицу. ”
Укусне идеје:
Такође смо одлучили да направимо такав желе. Наше хладно предјело испало је месније, а уместо кобасице користили су лешине лигње (фотографија горе). За које се друге доброте може припремити Новогодишња трпеза? Прочитајте нашу рубрику грицкалице. ”
