Кабадзхик

3 Кабадзхик

Кабаџика је попут адјике, само од тиквица. А она је лепа зачињено и веома укусно! Дефинитивно ће се свидети свим заљубљеницима кавијар тиквице и адјика. Кухајте ово јело код куће и послужите га хлеб, као додатак сосу уз месо, перад или главно јело. Направите овај сос веома је једноставно, потребно је око сат времена да се скува, али то вреди!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

91.77

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Оперите и очистите поврће.
  2. Парадајз ситно насецкамо и прокувамо. Кабадзхик
  3. Тиквице је потребно очистити од коштица и семенки, тежина је већ назначена огуљене тиквице. Затим их самљети. Кабадзхик
  4. Помоћу миксера самељите љуте и слатке паприке. Кабадзхик
  5. У сок од парадајза додајте тиквице са бибером. Кабадзхик
  6. Дођите до кључања и уклоните пену. Додајте путер, шећер и со. Кувајте смешу око сат времена.
  7. Чешњак насјецкамо и прије 10 минута додамо у купус спремност. И такође сипајте сирће, такође 10 минута пре спремности. Кабадзхик
  8. Готов кабаџик смо ставили у стерилисане тегле и затворите капке. Окрените лименке наопако и затворите “крзнени капут”. Оставите да се потпуно охлади.
Кључне речи:
  • кабадзхика
  • тиквице и адјика
  • кавијар тиквице
  • сос од тиквица

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: