6
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
200кцал
- Оцена
-
Рецепт
Веома укусне и срдачне равне торте са пуњењем. Традиционално на ово тесто се ради на води. Али волим да правим хитове од квасно тесто у млеку. Тако су испали још нежнији и укусно. Обавезно покушајте да их скувате и угодите својим вољене особе.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
200
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Сипајте топло млеко у посуду, додајте растопљени путер, шећера, соли, квасца и, постепено додајући брашно, умутити мекано, није лепљиво тесто. Покријте чинију тестом и оставите устати за 40-50 минута.
- Док се тесто диже, ми ћемо се побринути за надјев. Огулите кромпир и скухајте га. Ако је сир слани, онда кромпир не требате солити.
- Нарибајте сир. Сир се игра скоро унаоколо важну улогу. Доброта хихина зависи од сира, тако да је важно покупи укусно. Користио сам кисели сир.
- Готов кромпир темељно исецкати или прескочити млин за месо Мешајте са нарибаним сиром. Охладите пуњење и направите куглице од кромпира.
- Да бисте приближили тесто, гњечите и ваљите лоптице мало мање величине од кромпира са кромпиром. Требало би да их буде што више и кромпир. Од ових састојака добио сам 10 мали хихин.
- Разваљајте мало куглу са тесто, ставите кромпир ђумбир, покријте ивице тела на врху и поравнајте лопту.
- Затим пребаците торту на место за лепљење доле и лагано котрљајте приручник рукама, а затим клипом.
- Кухајте колибе у сувој тави на лаганој ватри.
- Готово месо намажите маслацем.
Кључне речи:
- тортиље
- Осетске пите
- Пите
- кацхапури
- хицхини