Кавијар гљива

8

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 61кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  61кцал

• Оцена

• Рецепт

Такав укусни кавијар можете припремити код куће од било које свеже гљиве. – бели, медни агарици, браон бобице, шампињони или њихова мешавина. Такође кавијар се може припремити од сланих печурки, претходно их опрати испод текућа вода. Кавијар од гљива намазан је хлебом и сервиран уз супе. Отприлике 0,5 кг готовог производа биће добивено од наведене количине производа производ.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 500 г печурки
• 300 г лука
• 3-4 чешња белог лука
• биљно уље
• со
• бибер

45 мин45 мин 61

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите, оперите, насјецкајте велике гљиве.
2. Ставите на ватру, ставите да прокључа, уклоните пену, кувајте још 20 минута
3. Масноће охлађене куване гљиве ставите у блендер.
4. Огулите, оперите, насјецкајте, пржите лук на поврћу уље до златно смеђе боје.
5. Помешати са кашираним пиреом, сољу, бибером.
6. Додајте сецкани бели лук, добро измешајте.
7. Пребаците у стаклену теглу, чувајте у фрижидеру. Сервирајте до хлеба, украшеног зеленилом.