Кавијар патлиџана

Кавијар патлиџана – детаљан рецепт за кување. друзьями: Кавијар фото патлиџана Time:35 минута Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 као залогај рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 900 гр. патлиџан
  • 2 жуте паприке
  • 2 парадајза
  • 3 кашике. л. маслиново уље
  • 1 сецкани лук
  • 2 млевена режња лука
  • 2 кашике. л. балзамични сирће
  • 1 кашика. л. сок од поморанџе
  • 1 кашика. л. млевени коријандер
  • 60 мл. маслиново уље
  • 2/3 Арт. јогурт
  • Сол и млевени црни бибер по укусу
  • 4 жлице. л. першун

Рецепти са сличним састојцима: кавијар патлиџана, слатка бибер, парадајз, црни лук, бели лук, балзамични сирће, поморанџа сок, коријандер, јогурт, першун

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 160 ° Ц. Уља патлиџан, бибер и Парадајз Ставите их на лим за печење и ставите у рерну. Пеците док не омекша, око 20 минута.
  2. Огулите патлиџан, паприку и парадајз. Сауте исецкани лук и бели лук. Ставите мешавину у процесор за храну, додајте лук и бели лук, сирће, сок од поморанџе, коријандер, маслиново уље, јогурт, со и бибер. Додајте сецкане першун.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: