Хавајско предјело за салату од туне – детаљни рецепт приготовления. Time: 1 hour.Тежина: лако Сервирање: 8 – 10 У рецептима, одмерено запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр нарезане на коцкице 2,5 цм
- 1/2 кашике. сјецкане смеђе морске алге лиму коху
- 1 кашика кашике Зачине “инамона” од печених и сецканих орашастих плодова Кукуки (необавезно, али користи се у традиционалној кухињи), види рецепт испод
- 1/2 кашике. соја сос
- Мауи 1 лук нарезан на коцкице
За зачин Инамона:
- 1 кашика. целе кукуи орахе
Рецепти са сличним састојцима: туна, лук, соја сос, морске алге
Припрема рецепта:
- Помешајте све састојке и ставите у фрижидер сати Зачињена Инамона: Печени цели ораси на роштиљу или у рерни на 160 ° Ц до златно смеђе боје у року од 90 минута Насјецкајте 1 кукуи орах, а ако је тамно смеђе боје, онда је спреман. Охладите орахе, извадите коштице и ситно сецкајте. Додајте со по укусу.