Класични рецепт за банане фостер изумљен је у једном од Нев Орлеанс ресторани у САД-у. Гурмански десерт се обично припрема одмах до стола и на крају припреме посебног окружења Додаје ватру из дима рума и душака. Али родитељи вероватно неће одлучити обрадујте своју децу таквом посластицом, зато вам нудимо барем укусан рецепт за овај диван и укусан десерт друзьями: 
Time: 20 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 средње зреле банане
- 500 мл сладолед од ванилије
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац
- 0,5 тбсп. смеђи шећер
- 1/4 жлице со
- 0,5 тсп зачин за питу од бундеве
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- Уље за подмазивање роштиља
Рецепти са сличним састојцима: сладолед од ванилије, шећер браон, зачин за пита од бундеве, екстракт ванилије, банане
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ или грилл таву на средњој ватри. истопите путер у малој посуди на средњој ватри. Поспите смеђи шећер, сол и зачине за питу од бундеве. Дођите до кључања, мешајте док шећер не постане потпуно ће се растопити. Кувајте на лаганој ватри око 5 минута. док мешавина згушњава. Уклоните са ватре, промешајте у ванилији.
- Сваку банану нарежите заједно, остављајући кору и премажите кремасто смеђи сос од шећера. Подмажите грилл таву путера и ставите банане на њих уситњене. Кувајте око 4 минута. пре карамелизације. Преокрените банане и пржите још око 5 минута, док кора не постане црна и банане изнутра постану меке и топле. Ин
Време кувања
сос често сипајте.
- Пребаците са роштиља у тањир и послужите уз куглицу сладоледа, залијевање преосталим сосом.
