Хрскаве пасте на кефиру

53

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 243,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  243,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Многи се воле почастити укусним пастијама. Ми вам нудимо Још један једноставан рецепт за прављење тјестенина код куће. Тесто испада прозрачно и хрскаво. Пробајте и оцените према достојанство.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Кефир – 1 шоља
• Јаје – 1 ком.
• Пуњење – 400 г
• Лук – 2 ком.
• Биљно уље
• Брашно
• Со укус
• Зачини по укусу

40 мин40 мин 243,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте 1 шољу кефира у дубоку посуду. Додајте 1 јаје и прстохват соли. Побијте виљушком.
2. Постепено уносите брашно у масу, непрестано мешајући. ТестоТреба да буде густ, али не баш цоол. Ставите тесто столом и добро мешати.
3. За надјев добро измешајте млевено месо, зачине, исецкано ситно лук, јуха или вода. Он дев треба да буде сочан.
4. Поделите тесто на 10 делова. Разваљајте сваки комад. Наставите пуњење у средину. Формирајте цхебурек. Добро замотавање са клином да се спречи истјецање сока. Изрежите вишак теста.

5. Чебурове пржити у великој количини претходно загрејаног поврћа уља.

Кључне речи:

• кефирно тесто
• цхебурекс