Кисели капелин

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 137,4кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  137,4кцал

• Оцена

• Рецепт

Једноставан рецепт за кисели капелин код куће. Испада врло укусно. Послужити такву рибу најбоље је са куваном кромпир и црни хлеб, капелин за залијевање мирисним поврћем уље.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Капелин – 600г
• Шећер – 7г
• Каранфил – 3ком
• Ловоров лист – 3ком
• Со – 20г
• Јабуково сирће – 2 кашике
• Црни бибер (грашак) – 8ком
• Лук – 1ком

40 мин40 мин 137,4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ако је риба била смрзнута, онда је мора одмрзнути на хладном вода.
2. Да бисте очистили капелин из унутрашњости, извадите главу.
3. Лук нарежите на танке колутове.
4. Сипајте воду у шерпу, загријте, додајте со, шећер, зачини. Искључите топлоту и оставите да вари 15 минута маринада
5. У дубокој посуди помешајте капелин са луком, прелијте маринадом, затим лагано сипајте сирће, добро измешајте.
6. Покријте посуду и ставите у фрижидер. Кроз два дана капелин ће бити спреман.

Кључне речи:

• Маринаде
• маринова цапелин
• капелин
• Риба