Кисели купус у корејском стилу

32

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 103,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  103,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово је сјајно домаће предјело које је добро скувати. свакодневно и за празничним столом. Испада купус укусно и зачињено. Учините то ако волите зачињену храну.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Купус (мала глава купуса) – 1 кг.
• Мрква – 1 ком.
• Биљно уље – 100 мл.
• Сирће 9% – 2 кашике. кашике
• Со – 1 кашика кашике
• Шећер – 2 кашике кашике
• Коријандер – 1 кашика
• Љута паприка – 1/2 кашике кашике
• Лук мириса – 1/2 кашике
• Кумин – 1/2 кашике
• Чешњак – 3 режња

30 мин30 мин 103.6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Стабљику уклањамо са купусом и горњим лишћем. Купус исеците у великим комадима пребаците у посуду и стисните док се не појави сок.
2. Мркву исеците дугом танком сламком (може се резати на рерни специјална решетка).
3. Лук чешњака нарежите на ситну рерну и помешајте шаргарепа.
4. Врело уље у тави. Уклоните са топлоте, додајте зачине и сипајте у шаргарепу.
5. Измешајте купус, шаргарепу, сирће, сол и шећер. Тањур поклопите посуђе купусом и ставите терет. Оставите на топлом у затвореном само ру 12 сати. Добар апетит!

Кључне речи:

• купус
• шаргарепа
• просто
• зачини