Кисели напитак

6

• 4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 28кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  28кцал

• Оцена

• Рецепт

Нудимо вам једноставан кућни рецепт, који то није представљају радну снагу, а процес не захтева много времена. Следеће дан ћете добити класично пиће које су сви волели

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Вода за пиће – 3 л
• Шећер – 3 кашике
• Ражени хлеб – 5 порција
• Коприве – 1 шака
• Суви квасс – 1/2 кашике кашике

1 ч1 ч 28

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

<

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Крух нарежите на мале коцкице. Било који ражени хлеб ће учинити. Можете да користите Бородински, а укус ће бити засићен, слад.
2. Хлеб се мора сушити у рерни до златног сјаја коре. Такво печење ће квасу дати јантарну боју и богато укус. Пржене крекере сипајте у тролитарску теглу или тава.
3. Претходно додајте шећер и грожђице у хлебне мрвице опран водом.
4. Воду прокухајте и охладите на 70 ° Ц. Сипати добијену мешавину са водом и оставити да се надува на топлом месту 2-3 сати.
5. У посебној посуди разблажите суви квасац у ½ чашу топле воде и додајте им 1 кашика кашике. шећер. Када ће почети Реакција додајте добијену смешу у теглу са квасцем и да се мешају
6. Посуду покрити газом и ставити на топло место Можете чак и на сунцу или топлој батерији у зимској сезони. Квасс би требао ферментирати током дана. Време је приближно и зависи од тога по вашем укусу, али требало би да траје најмање 12 сати.
7. Готов квас проциједите кроз двоструки слој газе, сипајте у боце и добро затворите. Ставите боце у фрижидер на још један дан, тако да је квасс зрео. Да зачините боце које можете ставите мало грожђица.

Кључне речи:

• жеђ
• квас
• Безалкохолна пића
• Ражени хлеб
• Руска кухиња