Кисели слатки зачињени парадајз

6

Кисели парадајз можете припремити код куће. Али овај рецепт је, по мом мишљењу, нарочито добар. Парадајз се добија у умерено љуткаст и истовремено сладак по укусу.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

5 из 5 1 38.05

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Парадајз и љуту паприку треба опрати и осушити.
  2. Припремићемо конзерве за нашу бербу. Можете их стерилизирати у рерни на температури од 150 степени, стерилизација ће трајати 15 минута.
  3. У сваку теглу требате ставити клинчић, ловоров лист, црни паприкаш (грашак) и 2 режња белог лука. Светло арома може додати копар, па ако желите, додајте и и он њега.
  4. Рајчице чврсто сложите у стакленке додајући у сваку теглу један подс љуте црвене паприке.
  5. Прокухајте воду и сипајте парадајз 15 минута, покривајући банке кувани поклопци.
  6. Исцедите воду из конзерви парадајза назад у таву из које смо ми скувајте маринаду. За један литар воде додамо 4 кашике шећера и 2 кашике соли. Прокухајте течност.
  7. У сваку теглу с парадајзом морате додати 2 кашике сирћета. Након тога, парадајз прелијте врућом маринадом и ваљају лименке. Инвертиране лименке замотајте топлом ћебетом и оставите да се охладе.
Кључне речи:
  • кисели краставци
  • оштар
  • парадајз
  • слатко

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: