Кхацхапури у Тбилисију

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 243,74кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  243,74кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни качапури направљени са деликатним пуњењем. Даска Грузијска кухиња коју можете припремити код куће и изненадити пријатељи!

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Кефир – 500 мл.
• Сода – 3 гр.
• Сулугуни сир – 600 гр.
• Брашно – 900 гр.
• Јаја – 4 ком.

1ч 10мин1ч 10мин 243.74

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У чинији помешајте кефир, 2 јаја, просијано брашно и соду. Мора добијте мекано, лепљиво тесто .
2. Нарибајте сир на крупној рерни и додајте преостала јаја.
3. Поделите тесто на 4 дела. Сваки делимо на 2 дела – један мало већи од осталих. Роладе колаче дебљине око 0,5 види
4. 1/4 пуњења ставите на велику тортиљу и равномерно дистрибуирати.
5. Ставите мањи колач на врх и закачите га по ивицама.
6. Ставимо равну торту у тепсију са шавом надоле и кувамо на минимум ватра под поклопцем 7 минута.
7. Преокрените и пржите без поклопца још 4 минута. Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• Брашно
• само
• сулугуни
• сир
• тесто