Кхицхини са сиром

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 324.52кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  324.52кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусни шорц кухани са сиром пуњење, који само се топи у устима. Јело кавкашке кухиње код вас!

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Кефир – 250 мл.
• Сода – 5 гр.
• Сир – 250 гр.
• Маслиново уље – 100 мл.
• Брашно – 650 гр.
• Першун – 30 гр.
• Со

1 ч1 ч 324.52

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Измешајте брашно и кефир. Додајте сода, 1 кашику соли, гнетите тесто и покријте пешкиром.
2. Кување пуњења. Сир нарибајте и помешајте сецкани першун.
3. Тесто поделимо на мање комаде и разваљамо куглице.
4. Разваљајте сваку лопту. Ставите сир и зачинско биље у центар, преко надјева скупљамо тесто и прстохватом.
5. Измутите добијене „кнедле“ у тортиље и поново откотрљати.
6. Сипајте уље у претходно загрејану таву и испржите шунку унутра 3-4 минута са сваке стране. Добар апетит!

Кључне речи:

• само
• сир
• тесто