1 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Компликовано јело
- Енергетска вредност
302кцал
- Оцена
-
Рецепт
Пилећи Кијев има пуно прича … .. Вјероватно тачно никада нећемо знати порекло. Али то нас не мучи кувајте код куће и уживајте у сочној укусној пилећој котлети филе без костију са ароматичним уљем!
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
yanez_kitchen 302
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Припремимо ароматично уље за пуњење. Маслац је потребан доведите до мекоће на собној температури. Гомила копра исецкати, извадити корицу 1. лимуна и исциједити сок од пола лимуна (приближно 100 мл), исећи 2 режња белог лука кроз прешу и помоћу Помоћу процесора за храну помешајте све у хомогену масу. Он ставите лепљени филм на уље и формирајте кобасицу. Сажми и пошаљите у замрзивач.
- Други корак је припрема лезона. Да бисте то учинили, потребна су 3 јаја пажљиво помешати са 2 кашике брашна и 50 мл воде, црног бибера бич.
- Месо пилетина. С трупа је потребно одвојити 2 филета дојке са костима. Такође одвојите ситно од великог филета – у њега умутити путер. Филете морате добро тући, али пажљиво, избегавајући прекиде.
- Чврсто умотајте уље у насјецкани унутрашњи филе (отприлике 60-100 грама кришке).
- Пакет уља чврсто умотајте у спољни филат.
- У сезони умочите формирану резницу, уваљајте у брашно, поново умочите у сезону и уваљајте у крушне мрвице.
- Готове месне куглице пошаљите у фрижидер око 20 минута.
- Пеците торте на уљу до златне боје и ставите у рерну на 180 степени током 15-17 минута.
- Послужите уз пире кромпир или палачинке са кромпиром и салату.
Кључне речи:
- котлете
- Пилетина
