11 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
161.99кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Најједноставнији, али врло укусни и укусни домаћи кнедле, кувано са кромпиром. Савршено за доручак, ручак и вечера. Савет. Ако у пуњење додате путер и прстохват мушкатни орашчић, тада ће кнедле бити нежније, ароматичније и необично. Покушајте то!
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
5 из 5 1 161.99
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Брашно просијте у посуду, додајте со, воду, поврће путер и замените врло цоол тесто. Замотајте тесто у филм и оставите да се одмара најмање један сат. Тесто је еластично није растргано и не кувано.
- Кромпир очистимо, оперемо, ставимо да се лагано кува слана вода.
- Лук очистимо, оперемо и нарежемо. Смеђе је у тави са додавање биљног уља.
- Кромпир се скува, из њега испари вода и кашика помогните гурачу, посолите, попаприте, додајте брашни лук. Све добро измешати. Охлади се.
- Узмите тесто, разваљајте га, уваљајте у кобасицу, исеците Кришке дебљине 1,5 цм, кришке мало поспите брашном. Тесто је најбоље поделити на делове, ради практичности.
- Раскатываем каждый кусочек в форме лепешки,
с середину выкладываем картофельную начинку, 
запечатываем края. 
- Умочите кнедле једну по једну у кипућу слану воду, одмах мешајући тако да се не лепе за зидове тепсије. После кнедле су на површини, кухајте још 3-5 минута, зависно од тога тако дебело тесто је испало.
- Сервирајте до стола вруће. Одлично се комбинује са павлаком, са путер, са крем сиром и крем сосом, сос од зеленог лука на павлаци, уз пржени лук, пржено лук и брикет и на крају с гљивама или један од сос од печурка (кремасти сос од гљива са белим луком и зачинима, сос „Шампињони у креми“).
